Sve više Hrvata kupuje hranu u hipermarketima

hipermarketi-ftdUdio hipermarketa porastao je od 2005. do danas s 14 posto na 19 posto, dok su svi ostali formati zabilježili pad

Shopping monitor, istraživanje agencije GfK o preferencijama potrošača prema oblicima prodajnih mjesta kod kupovine prehrambenih proizvoda u 11 zemalja centralne i istočne Europe, pokazuje kako su u Hrvatskoj najpopularniji supermarketi (47%), zatim male trgovine/samoposluge (23%), zatim hipermarketi (19%) te diskontne trgovine (2%).

Kupnja hrane u hipermarketima (15 i više blagajni) najviše je zastupljena u Rumunjskoj (42%), Češkoj (39%), Rusiji (35%), a slijede Slovačka s 30 posto te Slovenija, Poljska i Mađarska s 29 posto.

Manje od Hrvata u hipermarketima hranu kupuju Srbi (16%), Ukrajinci (13%) i Bugari (10%).

U zadnje 4 godine učešće hipermarketa kao glavnog mjesta kupnje hrane u Hrvatskoj je poraslo s 14% na 19%. Preferiraju ga, više od ostalih, osobe u dobi od 30 do 39 godina, one s visokim obrazovanjem ali i oni koji žive u naseljima od 10 do 100 tisuća stanovnika.

Ispred Hrvatske, kada je u pitanju kupovanje u supermarketima (4 do 15 blagajni), jedino su Ukrajinci (48%), a slijede Slovenija s 42 posto i Bugarska s 34 posto.

Iako su supermarketi u Hrvatskoj dominantno pozicionirani njihov udio kontinuirano pada od 2005. godine (52%) na aktualnih 47%. Supermarkete najviše preferiraju osobe od 40 do 49 godina, oni sa srednjim obrazovanjem i gotovo 60% kupaca iz naselja između 10 i 100 tisuća stanovnika.

U malim dućanima ili malim samoposlugama (jedna do 3 blagajne) hranu kupuje trećina Slovaka, slijede Srbija i Mađarska (29%), i Poljska (27%).

U Hrvatskoj su i mali dućani u padu i to od 29 posto u 2005. na 23 posto u 2008. godini. Male dućane daleko najviše preferiraju osobe starije od 60 godina i iz naselja od 2 do 10 tisuća stanovnika ( po oko 40%).

Diskontne trgovine, pak, omiljeno su mjesto za kupovinu hrane kod 31 posto Poljaka, 27 posto Rusa i 25 posto Čeha, dok je u Hrvatskoj taj segment iznimno slabo pozicioniran sa samo dva posto tržišta.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *