Potrošači o ulju: Prvo kvaliteta, onda sve ostalo

maslinovo-ulje-potrosnja-graf-leftmaslinovo-ulje-potrosnja-graf-rightmaslinovo-ulje-boce-largeObjavljujemo dosad najopsežnije istraživanje o potrošnji maslinovog ulja u Hrvatskoj koje je ljetos provela Agencija Hendal na nacionalno reprezentativnom uzorku od 800 ispitanika.

• Osamdeset četiri posto korisnika maslinovog ulja koristi maslinovo ulje svaki dan ili nekoliko puta tjedno. Četrnaest posto ispitanika konzumira ga jedanput tjedno ili nekoliko puta mjesečno, dok 2% korisnika konzumira maslinovo ulje jedanput mjesečno ili rjeđe.

• Većina korisnika konzumira maslinovo ulje podjednako često cijele godine. Uz maslinovo ulje, od ostalih jestivih ulja i masnoća u kućanstvima se najviše koristi suncokretovo ulje (88%). Također se koriste ostala ulja te masnoće životinjskog porijekla, dok manji broj ispitanika (12%) navodi korištenje masnoća biljnog porijekla.

• Podjednak je udio ispitanika koji kupuju maslinovo ulje za svoje kućanstvo jedanput mjesečno ili češće (41%) i onih koji ga kupuju jedanput u tri mjeseca (39%). Četrnaest posto ispitanika navodi da ga kupuje do dva puta godišnje, dok ga 6% kupuje jedanput godišnje ili rjeđe.

• Pri kupnji maslinovog ulja korisnicima je najvažnija kvaliteta. Od ostalih elemenata također im je važna zemlja porijekla, dostupnost, vrsta maslinovog ulja i cijena. Manje su im važni ugled proizvođača i širina asortimana, dok im je izgled pakiranja najmanje važan.

maslinovo-ulje-potrosnja-graf-bottom• Većina građana (79%) smatra da je cijena maslinovog ulja u Hrvatskoj previsoka, dok manji dio (21%) smatra da cijena nije previsoka.

• Rezultati pokazuju da je podjednak broj korisnika inozemnoga maslinovog ulja koji navode da im je važna zemlja podrijetla i onih kojima to nije važno.

• Kupci inozemnoga maslinovog ulja uglavnom preferiraju talijanska ulja. Tek 17% navodi neku drugu zemlju.

• Većini korisnika maslinovog ulja hrvatskog podrijetla nije važna regija iz koje potječe maslinovo ulja.

• Korisnicima maslinovog ulja hrvatskog podrijetla kojima je važna regija iz koje potječe maslinovo ulje uglavnom preferiraju maslinovo ulje iz Dalmacije. Manji dio (25%) navodi Istru kao preferiranu regiju.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *