Hrvatska poljoprivreda tek na trećini produktivnosti starih članica EU

ruke-poljoprivreda-biljka-midiIako povećava površinu pod eko-poljoprivredom, Hrvatska još značajno zaostaje za zemljama Europske unije, upozorio je Miroslav Božić iz Ministarstva poljoprivrede

Prehrambena industrija koja zapošljava oko 44.000 ljudi najvitalniji je dio hrvatskog gospodarstva, a zajedno s oko 150.000 gospodarstava u primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji predstavlja golemu snagu. No, prema produktivnosti u poljoprivrednoj proizvodnji Hrvatska je sa svojih 22.000 eura dodane vrijednosti po jedinici rada tek na trećini produktivnosti starih članica Europske unije.

Dvaput manje je produktivna u odnosu na poljoprivredne površine kojima raspolaže, što znači da postoji velik prostor za rast produktivnosti.

Te podatke, kojima je ilustrirao gdje se danas nalazi hrvatska poljoprivreda u odnosu na poljoprivredu EU, u utorak je iznio Miroslav Božić, ravnatelj Uprave za poljoprivrednu politiku i međunarodnu suradnju u Ministarstvu poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja na 2. regionalnoj konferenciji o prehrambenoj industriji FMCG&Retail Arena.

Božić je kazao i da ga najviše zabrinjava činjenica što unatoč porastu površina pod eko-poljoprivredom Hrvatska tu čak četiri puta zaostaje za primjerice Estonijom, te upozorio da organiziranje ove proizvodnje može biti “vrlo zanimljivo”.

Dodao je i kako se nada da će hrvatski proizvođači iskoristiti prednosti koje nudi članstvo u EU kao i sve veću potražnju za prehrambenim proizvodima u svijetu.

Osvrćući se na svjetske prilike, Božić je podsjetio da danas skoro milijardu ljudi u svijetu trpi od nestašice hrane.

“Za 40-tak godina na svijetu će biti 9 milijardi ljudi što znači da proizvodnju hrane treba povećati za 70 posto. To predstavlja rizik za resurs poljoprivredno zemljište, kojeg je iz godine u godinu sve manje i čije uništenje civilizacija ne bi mogla preživjeti, za razliku od nestanka nafte. Istodobno, poljoprivreda je glavni onečišćivač voda”, podsjetio je.

Konferenciju koja je okupila oko 200 sudionika iz 12 zemalja organizirali su tvrtka Infoarena i EBRD.

Glavne teme skupa, uz primarnu poljoprivredu, bile su trendovi brandova u prehrambenoj industriji, te u maloprodaji. (Bankamagazin)

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *