Međunarodni skup o hrani

hah-svjetski-dan-hrane-2011-osijek-midiU svijetu koji danas bilježi ogromne razvojne tehnološke i ostale napretke gotovo milijardu ljudi je gladno i ima ozbiljnih problema s prehranom, istaknuto je na današnjem međunarodnom skupu u Osijeku pod nazivom “Cijene hrane – od krize do stabilnosti” u organizaciji Hrvatske agencije za hranu (HAH) i Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO).

Ravnateljica HAH-a Zorica Jurković izrazila je veliko zadovoljstvo što se drugu godinu zaredom tako eminentan znanstveni skup, kojim se obilježava Svjetski dan hrane, održava u Osijeku, u regiji koja je žitnica Hrvatske i gdje je proizvodnja hrane strateško opredjeljenje.

Ujedno, želimo pomoći ukazivanju na problem gladi u svijetu i ojačati međunarodnu i nacionalnu solidarnost u borbi protiv gladi, kazala je.

Ravnatelj Uprave za poljoprivrednu politiku i međunarodnu suradnju u Ministarstvu poljoprivrede Miroslav Božić posebno je naglasio kako se ulaskom Hrvatske u EU može očekivati 700 milijuna eura potpore za poljoprivrednu proizvodnju.

Izrazio je zabrinutost što unatoč povećanju proizvodnje hrane u svijetu za deset posto, sve više ljudi gladuje.

Odgovarajući na novinarsko pitanje da li se zna koliko je gladnih osoba u Hrvatskoj, Božić je rekao kako zasigurno ima građana koji zbog teške gospodarske i socijalne situacije sve teže kupuju dovoljno namirnica, posebno određene kvalitete, no da se nikako ne može govoriti o gladi koja je karakteristična za najugroženije zemlje svijeta po nedostatku hrane. Također je ustvrdio da se u Hrvatskoj vodi kontrola sigurnosti hrane.

Napomenuo je kako je 2010. godine zabilježena stagnacija značajnog povećanja cijena hrane. Globalni je cilj da se do 2015. godine broj gladnih u svijetu smanji na 30 posto stanovnika, jer se danas smatra da otprilike polovina čovječanstva ima dovoljno hrane, a druga ne.

Dmitry Uvyaginsev iz Regionalnog ureda FAO za Europu i Srednju Aziju govorio je o smjernicama i preporukama za zemlje koje se suočavaju sa visokim cijenama hrane. Ocijenio je kako Hrvatska ima realne šanse da proizvodi dovoljno hrane.

Osječko-baranjski dožupan Željko Kraljičak rekao je kako je Slavonija žitnica Hrvatske, gdje se zbog bogatstva prirodnih resursa može proizvoditi hrana za potrebe cijele Hrvatske. Plodno tlo, voda i ostale pogodnosti uz primjenu suvremenih metoda poljoprivredne proizvodnje, ali i izmjene strukture sjetve u Osječko-baranjskoj županiji gospodarski su potencijal kojemu se pridaje najveća pažnja.

Na skupu je istaknuto kako globalna kriza pogađa najosjetljivije socijalne skupine koje ne mogu pratiti visoke cijene prehrambenih proizvoda. Upravo današnji skup predstavlja priliku razmjenu mišljenja i razgovor o mogućoj budućoj suradnji između predstavnika institucija iz sustava sigurnosti hrane, prehrambene industrije, potrošačkih udruga, znanstvene zajednice i šire društvene zajednice iz Hrvatske i zemalja u regiji, naglašeno je. (H)

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *