Radionica za voditelje HACCP tima

Centar za kvalitetu Hrvatske gospodarske komore je u okviru Programa pomoći subjektima u poslovanju s hranom organizirao besplatnu HACCP radionicu koja se održala 22. i 23. studenoga u Zagrebu, izvijestili su iz HGK.

Svrha radionice bila je sudionike upoznati sa zakonodavnim uvjetima u području sigurnosti hrane, pojasniti uvjete, a u praktičnom dijelu osposobiti ih za samostalnu uspostavu, provođenje i održavanje sustava sigurnosti hrane temeljenog na načelima HACCP-a.

Radionica se održava na mjesečnoj bazi. Besplatna je i namijenjena svim subjektima u poslovanju s hranom, voditeljima i članovima HACCP tima koji u praksi provode i održavaju sustav sigurnosti hrane, kao i svim drugim zainteresiranim stranama koje na bilo koji način sudjeluju u provođenju zakonodavnih uvjeta koje je propisao Zakon o hrani, a neposredno sudjeluju ili su povezani s proizvodnjom, preradom ili distribucijom hrane u prehrambenom lancu.

Voditelj HACCP radionice je mr. sc. Nevenka Gašparac, dr.vet.med.

Potencijalni polaznici radionice prijavnicu mogu poslati na fax: 01/4561-614, ili na e-mail: kvaliteta@hgk.hr.

Dodatne informacije o radionici i obrazac prijavnice dostupni su na linku.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *