Svjetske nagrade za sireve Sir Laguna

Na ovogodišnjem Global Cheese Awardsu održanom u Fromeu u Engleskoj, sirevi Sir Lagune okitili su se zlatom i srebrom.

U kategoriji najboljih sireva u vosku zlato je osvojio kravlji sir s tartufima u pčelinjem vosku dobiven od mlijeka i tartufa s istarskih područja, a srebro je, u kategoriji najboljih miješanih sireva u mlijeku, dobio miješani Sir Laguna od mješavine kravljeg i ovčjeg mlijeka.

Iz tvrtke navode da su ove prestižne nagrade za sireve rezultat kontinuiranih ulaganja Agrokora u proizvodnju sireva u Agrolaguni još od 2004. godine.

Pritom napominju kako je prošle godine otvoren proizvodno-turistički kompleks u koji je Agrolaguna u toj fazi uložila 35 milijuna kuna i zaposlila 40 ljudi.

Projektom je obuhvaćena rekonstrukcija sirane “Sir Laguna” i obnova zgrade stancije Špin, uređena je nova kušaona i izgrađena cesta sira, kojom se može prošetati do pašnjaka koji okružuju objekte.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *