U Osijeku se otvara socijalna samoposluga

Osječka humanitarna udruga “Rijeka ljubavi” i osječka Gradska uprava pokrenuli su projekt socijalne samoposluge, koja bi od travnja iduće godine trebala pomagati u opskrbljivanju socijalno ugroženih kategorija građana, rečeno je na današnjoj konferenciji za novinare u Gradskoj upravi. Dogradonačelnik Vladimir Ham izvijestio je kako je iz Europskog socijalnog fonda za taj projekt odobreno oko 200 […]

Jaja: I u šorbulu i na joko i sirova

Jaja su nezaobilazna namirnica u ljudskoj prehrani, a njihova dostupnost, visokovrijedna nutritivna svojstva i lakoća pripreme garantiraju gurmansko zadovoljstvo. Ipak, prilikom konzumacije niti s ovom namirnicom ne treba pretjerivati Još su davne 1980. godine legendarni Oliver Dragojević i Boris Dvornik na Splitskom festivalu opjevali ovu namirnicu rekavši: “Jaja se, to cili svit zna, moredu na […]

IT odjel: Komunikacija koja sugerira kvalitetu

Društvene mreže postaju sve važnija sastavnica modernog poslovanja pa i zadovoljstvo kupaca uvelike ovisi o brzini i načinu reakcije trgovaca na upite postavljene putem ovog kanala komunikacije Dobar odnos s kupcem jedan je od najboljih pokazatelja kvalitete trgovca. S obzirom na to da današnji kupci sve više vremena provode na internetu i na taj način […]

Potrošnja rasla četvrti mjesec zaredom

U Hrvatskoj je u studenom promet u trgovini na malo realno porastao za 2,1 posto na godišnjoj razini, što je već četvrti mjesec zaredom kako potrošnja raste, i to brže nego mjesec dana prije. Državni zavod za statistiku objavio je u srijedu prvu procjenu prema kojoj je promet od trgovine na malo, što su ga […]

Strateško planiranje: Menadžeri lideri

Krah hrvatskog trgovačkog lanca Pevec i njegov postupni oporavak, preuzimanje Mercatora (od strane Agrokora) ili ekspanzija online trgovina H&M-a i britanskog Nexta, ilustriraju koliko je važna funkcija vođenja Različite tendencije u okruženju i na tržištu zahtijevaju drukčije reakcije trgovinskog poduzeća. Iako bi stoga svakodnevno trebali biti zaokupljeni budućim vremenom, mnogi se odgovorni menadžeri u trgovini […]

Topli napici: Kava ili čaj, pitanje je sad

Oko 71% Hrvata u proteklih 12 mjeseci je konzumiralo kavu, dok ih je 82% konzumiralo čaj. Ipak, kod kave je više velikih (dnevnih) konzumenata, dok je kod čaja više onih umjerenih (tjedno ili mjesečno) Najveći proizvođač kave u svijetu je Brazil, a kava kao napitak jako je popularna u svim zemljama svijeta, pa tako i […]

Božo comerce: Od Vrličke krajine do Knina i Splita

Tvrtka Božo comerce započela je kao mala prodavaonica pića u Vrlici, a danas broji 11 dućana. U maloprodaji imaju fiksne i pokretne prodavaonice, no tijekom vremena svoje su poslovanje proširili i na ugostiteljstvo i transport Veliki trgovački lanci prisutni su posvuda, što se vidi i po njihovoj sve većoj penetraciji u kvartove gdje otvaraju manje […]

U BiH dvije trećine uzoraka hrane pozitivno na GMO

Čak dvije trećine uzoraka hrane za ljude i životinje koja je analizirana u BiH je genetski modificiranog podrijetla (GMO) iako ta zemlja zabranjuje proizvodnju i prodaju takvih proizvoda, objavile su Nezavisne novine. Od 100 uzoraka hrane za ljude i životinje u BiH, koji su ispitivani na prisutnost genetički modificiranih organizama (GMO), čak 67 je bilo […]

Industrijska proizvodnja u studenome porasla 2,7%

U studenom je industrijska proizvodnja u Hrvatskoj porasla 2,8 posto na godišnjoj razini, nastavljajući uspon treći mjesec zaredom, i to nešto brže nego mjesec dana prije. Državni zavod za statistiku objavio je danas da je industrijska proizvodnja, prema desezoniziranim podacima, u studenom porasla 2,7 posto u odnosu na listopad, dok je prema kalendarski prilagođenim podacima, […]

Dobra prodaja vina u prosincu

Vlasnici domaćih vinoteka zadovoljni su prodajom vina u prosincu, no kako bi se prodaja povećala tijekom cijele godine većina još čeka oporavak prosječnog hrvatskog kupca. “U Vrutku nismo osjetili krizu koja već šest godina trese državu. U prvih dvadeset dana ovogodišnjeg prosinca prodali smo 89.000 boca vina, a u istom razdoblju lani 82.000. Ove smo […]