ISCRO 2016. – međunarodno ocjenjivanje jakih alkoholnih pića

iscro-2016-glavnaU organizaciji GIUPPH-a (Gospodarska interesna udruga proizvođača pića Hrvatske) a pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede u hotelu International održano drugo međunarodno ocjenjivanje kvalitete jakih alkoholnih pića ISCRO 2016.

Međunarodno ocjenjivanje kvalitete jakih alkoholnih pića ISCRO 2016 pokrenuto je prije godinu dana s ciljem okupljanja proizvođača jakih alkoholnih pića radi promoviranja visokih standarda kvalitete na međunarodnom nivou.

Ocjenjivanje kvalitete jakih alkoholnih pića provedeno je po metodi od 100 bodova Međunarodne organizacije za vinogradarstvo i vinarstvo (OIV) a peteročlani ocjenjivački žiri bio je sastavljen od vrhunskih hrvatskih stručnjaka.

Na ISCRO 2016 pristiglo je 50 uzoraka iz osam zemalja a jaka alkoholna pića ocjenjivana su u nekoliko kategorija.

“Potaknuti pozitivnim iskustvima sudionika prošlogodišnjeg ocjenjivanja kvalitete jakih alkoholnih pića i ove godine nastavili smo s organizacijom Međunarodnog ocjenjivanja kvalitete ISCRO 2016. Namjera nam je kroz jedinstvene i ujednačene kriterije senzorskog ocjenjivanja promovirati visoke standarde kvalitete i omogućiti krajnjim korisnicima prepoznavanje kvalitetnih proizvoda. ” rekla je Jasna Čačić, direktorica GIUPPH-a.

Čačić je naglasila da su svi uzorci bili izuzetne kvalitete te je, osim šampiona kvalitete, dodijeljeno 10 zlatnih, 12 srebrnih i 3 brončane nagrade.

Šampionom kvalitete proglašen je Korlat šipak i divlja ruža tvrtke Badel 1862 iz Zagreba.

Zlato su dobili:
1.    LIMONCINO DELL ISOLA – DISTILLERIA F.LLI CAFFO, ITALIJA
2.    SAMBUCA SECOLARE – DISTILLERIA F.LLI CAFFO, ITALIJA
3.    ELISIR SAN MARZANO BORSCI – DISTILLERIA F.LLI CAFFO, ITALIJA
4.    ORAHOVAC – MARASKA, HRVATSKA
5.    TRAVARICA – VINOPLOD-VINARIJA, HRVATSKA
6.    KORLAT MEDICA – BADEL 1862, HRVATSKA
7.    PELINKOVAC ORANGE – BADEL 1862, HRVATSKA
8.    BACCO PER VENERE – NANNONI GRAPPE, ITALIJA
9.    SIGARO ACQUAVITE – NANNONI GRAPPE, ITALIJA
10.    PERLA – IMAKO VINO, MAKEDONIJA

Srebro su dobili:
1.    RAKI RUSHI E RAHOVECIT – STONE CASTLE WINERY, KOSOVO
2.    VERAK –  STONE CASTLE WINERY, KOSOVO
3.    LOZOVA RAKIJA KUM – VINARIJA DABOVIĆ, CRNA GORA
4.    SOLARA TRIPLE GRAND ORANGE – DISTILLERIA F.LLI CAFFO, ITALIJA
5.    VECCHIO AMARO DEL CAPO – DISTILLERIA F.LLI CAFFO, ITALIJA
6.    VECCHIO AMARO DEL CAPO riserva 100th anniversary – DISTILLERIA F.LLI CAFFO, ITALIJA
7.    KOMOVICA – VINOPLOD-VINARIJA, HRVATSKA
8.    BADEL STARA ŠLJIVOVICA – BADEL 1862, HRVATSKA
9.    GRAPPA DI BRUNELLO ORO – NANNONI GRAPPE, ITALIJA
10.    BRANDY – NANNONI GRAPPE, ITALIJA
11.    MORLAČKA KRV – MDM PERKOVIĆ, HRVATSKA
12.    MERAKLISKA RAKIJA – IMAKO VINO, MAKEDONIJA

Bronzu su dobili:
1.    RAKI RUSHI E KOSOVES – STONE CASTLE WINERY, KOSOVO
2.    BANATSKI KALVADOS – MARGAN PLUS, SRBIJA
3.    KORLAT TRAVARICA – BADEL 1862, HRVATSKA

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *