Healthy Meal Standard u OŠ u Sisku

Healthy Meal Standard je prvi sustav u svijetu koji stvara uvijete za pravilnu prehranu prilagođenu svim potrebama svojih korisnika, a osnovnoj Školi Braće Ribar iz Siska je nakon uspješno provedenog procesa dodijeljeno čak 2 Healthy Meal Standard certifikata na period od 3 godine.

Educirano je 42 djelatnika, uključujući 4 kuharice i prilagođeni su jelovnici prehrani koja odgovara za sve učenike škole.

“Od ove školske godine na području svih devet osnovnih škola učenici će imati tople i kuhane obroke, voće i povrće s naših OPG-a i sve će škole polako krenuti s educiranjem i certificiranjem s nutricionističkim preporukama. To konkretno znači da ćemo šećere zamijeniti medom, da ćemo jesti puno više voća i povrća. Stalo nam je da u školama osim kvalitetne nastave imamo i kvalitetnu prehranu. Sljedeći nad standard koji želimo postići je da ovakve certifikate dobiju i ostale sisačke osnovne škole te da djeca navike iz škole prenesu i u svoje obitelji”, naglasila je gradonačelnica Kristina Ikić Baniček.

Diana Gluhak, magistra nutricionizma i pokretačica inicijative i jamstvenog žiga Healthy Meal Standard naglasila je da će osim djelatnika škole, biti educirani i roditelji, i to pravilnoj prehrani za skupine certifikata koje je škola primila.

“Važno je naglasiti kako je ovo prva škola u Republici Hrvatskoj koje je uvela Healthy Meal Standard sustav. Svima nam je cilj da svako dijete ima mogućnost jesti prehranu prilagođenu svojim potrebama”, zaključila je Gluhak.

“Zdrava prehrana je tendencija ove škole i ovog grada. Djecu od malih nogu treba učiti zdravoj prehrani, a upravo ovaj standard daje te vrijednosti. Uvođenje novog načina prehrane nije nikakav dodatni trošak jer su nezdrave namirnice zamijenjene novim, kvalitetnim i zdravim namirnicama. Naša djeca u jutarnjoj smjeni jedu kuhanu hranu pa tu nije bilo velikih izmjena, ali je poslijepodne više na jelovniku nema čokoladnih namaza ili slatkiša već samo zdravi namazi koji se pripremaju u našoj kuhinji”, rekla je ravnateljica Vesna Šebek.

Healthy Meal Standard (HMS) certifikacija rezultat je uspješne suradnje Nutribullet inicijative koji je financirao opremanje nove školske kuhinje dok je Grad Sisak financirao nabavu stolova i stolica za blagovaonicu.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *