Čokoladice: Stabilan trend uz pad lojalnosti

Od 2008. godine trend korištenja ove kategorije je nepromijenjen, ali zanimljivo je pritom da je udio heavy korisnika značajno opao u korist light usera

Stari narod Maya otkrio je da se od zrna kakaovca može napraviti vrlo ukusan napitak. U njega su stavljali razne začine poput cimeta, papra i čilija kako bi ga učinili još čarobnijim.

Priču o tom divnom napitku u Europu je donio Kristofor Kolumbo, a Europom se proširila kad je Don Cortes u Španjolsku donio kakao i opremu za izradu čokolade.

Dugo je čokolada bila pomodno piće španjolskog dvora jer se zbog loše opskrbe kakaom tajna izrade čokolade dugo čuvala.

O pozitivnim učincima čokolade mnogo se piše, što zbog vitamina i minerala koje sadrži, što zbog njenog utjecaja na hormone sreće i količine antioksidansa koju sadrži.

Većina nas je voli zbog njenog izvanrednog svojstva da nam već mala količina stvara osjećaj zadovoljstva i istovremeno jača koncentraciju, naravno, ukoliko se ne pretjera s količinama.

Danas čokoladu nalazimo u mnogo oblika, od napitaka, pralina, tabli i malih pločica tzv. čokoladica u raznim kombinacijama okusa. U ovoj analizi ćemo se zadržati na ovom zadnjem obliku – čokoladicama.

VELIČINA KATEGORIJE
BRANDpuls je Ipsos Puls alat za brend i marketing management koji nudi detaljnu analizu tržišta i dubinsku analizu potrošača na velikom broju proizvodnih kategorija.

BRANDpuls kombinira tržišne indikatore s različitim tipovima podataka kao što su demografija, psihografija, kupovne navike i korištenje medija. Podaci su dostupni za tržišta Hrvatske, Slovenije, Srbije, Bosne i Hercegovine te Makedonije.

U okviru BRANDpuls istraživanja na hrvatskom se tržištu kontinuirano prate marketinški pokazatelji uspjeha za kategoriju čokoladica i brendova unutar nje.

Ovi su marketinški pokazatelji važni za uspješno vođenje brenda i rano uočavanje mogućih problema i prilika. Podaci korišteni u analizi koja slijedi prikupljeni su u prvoj polovici 2014. godine na području Hrvatske.

Čak 70% stanovnika Hrvatske u dobi od 15 do 64 godine koristi kategoriju čokoladica.

Od 2008. godine trend korištenja ove kategorije je nepromijenjen, ali zanimljivo je pritom da je udio heavy korisnika (potrošači koji kategoriju koriste 2-3 puta tjedno i češće) značajno opao u korist light usera (oni koji kategoriju koriste jednom mjesečno i rjeđe).

Za oko 40% korisnika ove kategorije važna je marka brenda prilikom kupovine, što znači da se relativno lakše prebacuju s brenda na brend prilikom kupovine.

Heavy korisnika čokoladica koji kategoriju konzumiraju 2-3 puta tjedno je 19%. Medium korisnika koji kategoriju konzumiraju 2-3 puta mjesečno je 26%, dok je light korisnika koji  čokoladice konzumiraju jednom mjesečno i rjeđe 25%.

Heavy korisnici kategorije čokoladica su podjednako muškarci i žene. Češće od prosjeka populacije su mlađe dobi, od 15 do 29 godina, a nešto rjeđe u dobi od 40 do 64 godine.

Sukladno tome, najčešće su to učenici i studenti bez osobnih primanja koji žive u kućanstvima s primanjima od 5.000 – 7.000 kn i to nešto češće u Dalmaciji nego u ostalim regijama.

STILOVI I STAVOVI
Što se tiče životnog stila i on odgovara mlađoj dobnoj skupini pa tako pripadnici ovog segmenta najčešće kupuju vođeni prvenstveno imidžom, izrazito su skloni internetu te su općenito u životu usmjereni izgradnji životne karijere, kako poslovne, tako i osobne.

Teme koje ih zanimaju su sport, tehnologija, estrada i vlastiti izgled.

Većina heavy korisnika čokoladica smatra da je čokoladica dobar desert te da je ovakav oblik čokolade za pripadnike svih generacija a ne samo za djecu i mlade.

Zanimljivo je da ih čak trećina koristi čokoladicu kao zamjenu za obrok, dok ih oko 40% češće kupuje čokoladice nego čokolade (pakiranja veća od 100 g) i pri tome im cijena nije najvažniji element odabira.

MARKETINŠKI INDIKATORI
Osim općenitog praćenja kategorije čokoladica unutar BRANDpuls istraživanja prate se i brendovi.

Najvažniji indikator koji se prati svakako je razina korištenja (“usage”), marketinški indikator koji najbolje govori o vitalnosti brenda. Praćenje korištenja je važno za procjenu potrošačke mase na koju u određenom trenutku možemo računati.

Zanimljivo je da prva tri brenda u ovoj kategoriji – Bananko, Kinder Bueno i Snickers – imaju istu razinu korištenja od 23%.

U okviru BRANDpulsa također se uspoređuju brendovi na tržištu prema njihovoj snazi. Kombinacijom najvažnijih marketinških pokazatelja, uzetih s potrošačke razine (od poznavanja brenda, korištenja, uzimanja u obzir prilikom kupnje, lojalnosti i sl.), dobivena je jedinstvena mjera koja omogućuje usporedbu brendova na tržištu – BRANDscore.

Prilikom izračunavanja BRANDscore uzima u obzir dva aspekta odnosa potrošača prema brendu – bihevioralni i emocionalni.

Prema BRANDscore-u redoslijed je malo drugačiji pa je tako Kinder Bueno na prvom mjestu zahvaljujući nešto višim ostvarenim razinama primarnog korištenja i lojalnosti. Na drugom mjestu je Snickers, a potom slijedi Bananko.

Karla Kovač, Research Executive

Dodijeljena dva automobila u velikoj nagradnoj igri Konzuma

U shopping dvoboju Vera Pešut iz Zadra osvojila je glavnu nagradu Mercedes-Benz C 250 BlueTEC, dok je drugoplasiranoj Mariji Širić iz Nedelišća pripao automobili Smart Forfour

U velikom finalu Konzumove nagradne igre “Ovo zvuči poznato?” i napetom shopping dvoboju. koji je održan jučer u Super Konzumu u Vukovarskoj ulici u Zagrebu, Vera Pešut iz Zadra osvojila je glavnu nagradu Mercedes-Benz C 250 BlueTEC, dok je drugoplasiranoj Mariji Širić iz Nedelišća pripao automobili Smart Forfour.

Sretne dobitnice kućama su ponijele i vrijedne košarice robe iz asortimana Konzuma.

Zadatak dobitnica u ovom dvoboju bio je, sakupljanjem artikala u prodavaonici, u roku od 30 minuta najtočnije se približiti iznosu od 10.000 kuna bez korištenja kalkulatora.

Iako je dvoboj do kraja bio neizvjestan, spretnijom u kupnji pokazala se Vera Pešut koja je uz pomoć popularne Minee bila bliža zadanom iznosu.

Marija Širić, koju je kroz kupnju vodio Baby Dooks, iako drugoplasirana, nije krila oduševljenje i sreću osvojenim nagradama.

Uz zahvalu Konzumu na organizaciji vrijedne nagradne igre, sretne dobitnice čestitale su jedna drugoj i u veseloj atmosferi proslavile vrijedne dobitke.

Nagradna igra “Ovo zvuči poznato?” s bogatim nagradnim fondom, još je jedna u nizu velikih nagradnih igara koje Konzum kontinuirano priređuje za svoje kupce kako bi nagradio njihovu vjernost.

Izvučeni dobitnici Ledo Velike nagradne igre

Glavna nagrada u iznosu od 100.000 kuna otišla je u Šibenik

Tijekom prosinca prošle godine Ledo je organizirao Veliku nagradnu igru koja je bila vezana uz asortiman smrznutog voća, povrća i ribe, a jučer je u Šibeniku Jeleni Pašalić uručena glavna nagrada u vrijednosti 100.000 kuna na potrošačkoj kartici Sberbanke.

Jelena nije mogla sakriti svoje oduševljenje te nam se povjerila kako će dobro razmisliti na što će utrošiti ovaj zaista zavidan iznos novaca, navode iz Leda u objavi za medije.

Ledo je kompanija koja često nagrađuje vjernost svojih potrošača, pogotovo onih koji su prepoznali važnost kontinuirane konzumacije voća, povrća i ribe kao neizostavnih namirnica balansirane prehrane.

Tehnikom brzog smrzavanja Ledo riba, voće i povrće zadržavaju svoje nutritivne vrijednosti. Dostupni su u svako doba godine, jednostavno ih je dozirati, a kreativne mogućnosti koje nude bezbrojne su i neodoljive.

Margarin: Vjerni proizvodu, manje brendu

Tek za 36% korisnika kategorije tvrdog margarina jako je bitan brend koji konzumiraju. Ostalim korisnicima marka nije izrazito bitna, što govori da je lojalnost u ovoj kategoriji niska te da ima još prostora za rast

Margarin kakav koristimo danas prošao je kroz mnoge promjene od vremena kada je nastao, još davne 1869. godine. Stvoren kao zamjena za maslac, za niže klase i vojsku, uspio se probiti na tržištu i pobijediti svoju lošu reputaciju.

Dobiven miješanjem vode i biljnih masti, margarin novih generacija prisutan je skoro u svakoj kuhinji.

Danas nam je nezamisliva priprema nekih jela bez margarina. Koristimo ga u kuhanju, pečenju, a posebno za pripremu slastica i kolača, pogotovo u ovo blagdansko vrijeme.

POTROŠNJA I LOJALNOST
U populaciji stanovnika Hrvatske od 15 do 64 godine danas imamo 66% korisnika tvrdog margarina. Od 2011. godine trend korisnika kategorije nije se značajno promijenio.

Tek za 36% korisnika kategorije tvrdog margarina jako je bitan brend koji konzumiraju. Ostalim korisnicima marka nije izrazito bitna, što govori da je lojalnost u ovoj kategoriji niska te da ima još prostora za rast.

Heavy korisnika tvrdog margarina, koji ga konzumiraju jednom tjedno i češće, u populaciji Hrvatske ima 24%.

Medium korisnika koji ga konzumiraju 2-3 puta mjesečno ima 21%, kao i light korisnika koji margarin konzumiraju jednom mjesečno i rjeđe.

Heavy korisnici kategorije tvrdih margarina su nešto češće žene od muškaraca. Najviše ih je u dobi od 40 do 49 godina te imaju završenu osnovnu ili srednju školu.

Više od prosjeka Hrvatske populacije heavy korisnici margarina žive u Slavoniji i sjevernoj Hrvatskoj i na selu. Najčešće su u braku, a ukupni prihodi kućanstva su im uglavnom  od 3.000 do 5.000 kuna.

TRADICIONALNI POTROŠAČI
Heavy korisnici tvrdog margarina najčešće se ubrajaju u segment obiteljskih tradicionalista. U središtu životne pažnje pripadnika ovog segmenta je briga za kućanstvo, kuhanje i druge kućanske poslove, održavanje obiteljske harmonije i izražena religioznost.

Vrijednosno je riječ o osobama koje su tradicionalnog karaktera, koje pritom izražavaju egalitarne stavove i nisko su kompetitivni.

Nalaze se među cjenovno osjetljivim potrošačima. Vezuju se uz marku i skloni su obrascu nacionalne kupnje te u pravilu više vjeruju domaćim nego stranim robnim markama. Samo iznimno služe se računalom i nisu u tijeku s razvojem novih tehnologija.

Provod, karijera, obrazovanje, konzumacija kulturnih zbivanja i sport sadržaji su u kojima ne pronalaze nešto za sebe. Relativno su ekološki osviješteni i tek prosječno zainteresirani za politiku. Segment u većini čine žene, osobe srednje i starije dobi, roditelji.

TRENDOVI I BRENDOVI
Heavy korisnici kategorije tvrdog margarina ne slažu se s tvrdnjom da je maslac zdraviji od margarina te misle da je margarin nezamjenjiv u pripremi domaćih kolača.

Isto tako misle da je margarin bolji za izradu kolača od maslaca. Njih 60% kupuje samo provjerene marke margarina, a 30% smatra da im je cijena presudna kod kupovine tvrdog margarina. Većina ne voli isprobavati nove margarine.

Osim općenitog praćenja kategorije tvrdog margarina, unutar BRANDpuls istraživanja prate se i brendovi. Najvažniji indikator koji se prati svakako je razina korištenja (“usage”), marketinški indikator koji najbolje govori o vitalnosti brenda.

Praćenje korištenja važno je za procjenu potrošačke mase na koju se u određenom trenutku može računati. Korisnici brenda su isti konzumirali u posljednjih mjesec dana. Prvi brend u kategoriji tvrdog margarina je Zvijezda margarin. Drugi je Rama kocka, a treći Bakina kuhinja.

U okviru BRANDpulsa također uspoređujemo brendove na tržištu prema njihovoj snazi. Kombinacijom najvažnijih marketinških pokazatelja, uzetih s potrošačke razine (od poznavanja brenda, korištenja, uzimanja u obzir prilikom kupnje, lojalnosti i sl.), dobivena je jedinstvena mjera koja omogućuje usporedbu brendova na tržištu – BRANDscore.

Prilikom izračunavanja BRANDscore uzima u obzir dva aspekta odnosa potrošača prema brendu – bihevioralni i emocionalni.

I prema BRANDscore-u Zvijezda je vodeći brend u kategoriji tvrdog margarina u Hrvatskoj a svoju poziciju može zahvaliti visokim vrijednostima koje je postigao na svim brend indikatorima.

Jelena Jakšić, Product Manager

Ashton Kutcher novo zaštitno lice brenda Orbit

Cilj kampanje je podizanje svijesti potrošača o važnosti korištenja guma za žvakanje bez šećera u svakodnevnoj njezi usne šupljine

Poznati američki glumac Ashton Kutcher postao je novo zaštitno lice brenda Orbit u reklamnoj kampanji za njegu usne šupljine koja s emitiranjem u Hrvatskoj počinje 1. veljače. U skladu sa svojim zabavnim karakterom, Orbit će na lako pamtljiv i bezbrižan način kroz ovu kampanju pružiti važne informacije o dobrobiti guma za žvakanje bez šećera u svakodnevnoj njezi usne šupljine.

Orbit je već više od 20 godina posvećen poboljšanju oralnog zdravlja ljudi. Novom kampanjom nastavlja educirati o jednostavnoj primjenjivosti guma za žvakanje bez šećera kojima se nakon konzumacije hrane i pića zubi održavaju zdravima i čistima, i to u trenucima kad pranje zuba nije moguće.

Kako bi se ilustrirala stvarna veza između hrane, usne šupljine i negativnog učinka kojeg ostaci hrane imaju na naše samopouzdanje i ovogodišnja je reklama inspirirana prekidom.

Imitirajući prekid ljubavnog odnosa, Ashton Kutcher u reklami pokušava “prekinuti” s animiranim likom pizze. Samouvjerena i neodoljiva pizza predstavlja namirnicu koju Ashton voli, ali i namirnicu koja se predugo zadržava na zubima što ugrožava njegovo samopouzdanje i može se loše odraziti na zdravlje njegovih zuba.

Tek u trenutku kad se Ashton posluži paketićem guma za žvakanje Orbit bez šećera njegova borba završava i može se pozdraviti s pizzom te vratiti samopouzdanje.

Glavni protagonist reklame Ashton Kutcher izjavio je: “Reklama ima odličnu poruku. Ne možemo nakon svakog obroka ili zalogaja oprati zube, ali gumu za žvakanje možemo uvijek koristiti kako bismo se riješili ostataka hrane koji se predugo zadržavaju. Samo moramo paziti da se radi o gumi za žvakanje bez šećera.”

Komentirajući poruku kampanje, dr. Michael Dodds, viši stručnjak za razvoj tehnologije iz Wrigleyjevog odjela Global Technology, izjavio je: “Kao podrška radu stomatologa, podižemo razinu informiranosti potrošača o njezi usne šupljine, napominjući im da nakon svakog konzumiranja hrane i pića bakterije u zubnom plaku proizvode kiseline koje smanjuju PH-vrijednost plaka, što uzastopnim ponavljanjem može oslabiti zubnu caklinu i dovesti do propadanja zuba.”

U Wrigleyu su oduševljeni suradnjom: “Želimo da ljudi shvate kako konzumiranje guma za žvakanje bez šećera povećava proizvodnju sline koja ispire čestice hrane, pomaže u neutraliziranju opasnih kiselina na plaku i tako pomaže održati zube čistima i zdravima. Kao i Wrigley, Ashton je odavno prepoznao važnost pravilne njege usne šupljine. Nadamo se da ćemo kroz ovu suradnju potaknuti što veći broj ljudi da održavaju svoje zube čistima i zdravima tijekom cijelog dana, gdje god se nalazili.”

Ključna uloga guma za žvakanje bez šećera u njezi usne šupljine prepoznata je i prihvaćena od strane stručnjaka, uključujući regulatorna tijela poput Europske komisije, Svjetske stomatološke federacije (FDI), ali i nacionalnih stomatoloških udruga diljem svijeta – svi oni prepoznaju dobrobiti i podržavaju korištenje guma za žvakanje bez šećera.

Gumu za žvakanje bez šećera stomatolozi mogu preporučiti svojim pacijentima kao jednostavan korak u svakodnevnoj njezi usne šupljine, koji je istovremeno ukusan i zdrav, a dostupan je u pokretu – nakon svake konzumacije jela i pića.

PROMO

Next Page »