“Vina Croatia – Vina Mosaica”
29.11.2012 www.jatrgovac.hr
Rubrika Iz zemlje
Dalmacija – Vina svjetske baštine, Istra – Posvećenje proljeća, Slavonija i Podunavlje – Čisto zlato, Bregovita Hrvatska – Vina Bregi
“Prošlo je već deset godina od kada sam se zaljubio u Hrvatsku i sad više vremena provodim ovdje nego u Velikoj Britaniji, Italiji ili u SAD-u gdje se nalaze naši uredi”, rekao je Antony Hodges koji je na današnjem okruglom stolu “Vina Croatia – Vina Mosaica”, održanom u organizaciji Hrvatske gospodarske komore u hotelu Esplanade u Zagrebu, predstavio brendiranja hrvatskih vina “Vina Croatia – Vina Mosaica”.
Za artikulaciju brenda iznimno su važni vinski istraživači koji mogu znatno pripomoći u tom procesu. Međutim, za sada premali broj renomiranih istraživača vina poznaje hrvatska vina, ali se to ubrzano mijenja sustavnom i planiranom akcijom brojnih subjekata povezanih s proizvodnjom vina u Hrvatskoj.
“Vinske regije Dalmacija, Istra, Slavonija i Podunavlje te Bregovita Hrvatska imaju bogatu i specifičnu kulturnu baštinu koje se moraju objediniti kako bi se zauzela specifična pozicija na svjetskoj karti vina”, rekao je Hodges.
Za afirmaciju vinskog brenda uz sortu grožđa, klimu i tlo važna je priča koja prezentira ljude, kulturu i povijest. Brend “Vina Croatia – Vina Mosaica” prezentira hrvatske specifičnosti, ali gradi i jedinstvenu središnju priču.
Hodges je tako Dalmaciju predstavio kao područje s vinima svjetske baštine, Istru kao posvećenje proljeća, Slavoniju i Podunavlje kao čisto zlato, a Bregovitu Hrvatsku kao područje vina Bregi.
Naglasio je i važnost tržišnog fokusiranja i segmentacije, pri čemu je korisno znati da zemlje Beneluksa, Skandinavije i Britanskih otoka zajedno imaju manje od dva posto svjetskog stanovništva, ali su uvoznici 28 posto ukupnih svjetskih količina vina.
“Primarni korak svih nas vinara je taj da zajedno moramo ispričati priču o tome da je Hrvatska zaista vinska zemlja i prenijeti je u svijet. No vino se ne brendira samo, već radimo na integriranom pristupu kroz turizam, gastronomiju, kulturnu baštinu i podneblje”, objasnio je Đuro Horvat, direktor Agrokor vina.
Direktorica Sektora za poljoprivredu, prehrambenu industriju i šumarstvo HGK Božica Marković istaknula je pak kako je brend “Vina Croatia – Vina Mosaica” doprinos hrvatskog vinarstva svjetskom.
Snažan je brend od iznimne važnosti za prodaju odnosno izvoznu prodajnu strategiju vina, pri čemu su hrvatske godišnje zalihe oko milijun hektolitara, a proizvodnja oko 1,4 milijuna hektolitara.
Brend “Vina Croatia” uključuje stvaranje i zajedničko djelovanje četiri regionalne udruge: Slavonija i Hrvatsko Podunavlje, Dalmacija, Istra i Bregovita Hrvatska, koje će s Udruženjem vinarstva HGK pridonijeti razvoju marketinga i u konačnici prodaji vina na domaćem i stranom tržištu, navode iz HGK.
U sklopu 7. zagrebačkog međunarodnog festivala vina i kulinarstva “Zagreb VINOcom” koji se održava 30. studenoga i 1. prosinca u hotelu Esplanade HGK je organizirala predstavljanje hrvatskih proizvoda pod nazivom “Kušajte nagrađeno”.
Promovirat će se vrhunske hrvatske delicije kao što su vino i proizvodi prehrambene industrije, sir, maslinovo ulje, pršut i kulen koji su u 2012. godini osvojili najviša odličja na međunarodnim i domaćim natjecanjima.
Vina Laguna nagrađena na ocjenjivanju u Kini
19.07.2012 www.jatrgovac.hr
Rubrika Iz zemlje
Srebro su dobile Malvazija 2011 i Festigia Malvazija 2011
Kvalitetna Malvazija 2011 i vrhunska Festigia Malvazija 2011 iz Vina Laguna okitile su se srebrom na ovogodišnjem ocjenjivanju Vinalies China 2012 održanom od 25. do 27. lipnja 2012. godine u gradu Penglai u Kini, izvijestili su iz Agrokor vina u čijem sastavu posluju Vina Laguna.
Vinalies International prestižno je međunarodno ocjenjivanje vina utemeljeno u Parizu, a Vinalies China, koji se održava u Kini od 2005. godine, sestrinsko je natjecanje i podružnica originalnog pariškog Vinalies International koje je pokrenulo Udruženje enologa Francuske.
Na natjecanju Vinalies China 2012 okupilo se 370 najboljih vina iz Kine, Južne Afrike, Kanade, Čilea, Francuske, Italije, Španjolske, Portugala, Slovačke, Švicarske i Hrvatske.
U ovakvoj konkurenciji vrhunskih vina iz uglednih vinskih zemalja, istaknuti vinski znalci među najbolje su izdvojili upravo Vina Laguna Malvazije, što je potvrda kvalitete hrvatske, istarske malvazije, ističu iz Agrokor vina. “Upravo su Vina Laguna, vina prožeta lakoćom i svježinom umjerene istarske klime te uravnotežena modernim načinom proizvodnje vina. Ona idu savršeno uz ribu i rakove jadranske obale, istarsku paštu, razna mesa, sireve i plodove istarske zemlje.”
Hrvatski vinari na sajmu u Londonu
21.05.2012 www.jatrgovac.hr
Rubrika Iz zemlje
U organizaciji Hrvatske gospodarske komore, Sektora za poljoprivredu, prehrambenu industriju i šumarstvo i Sektora za trgovinu te u suradnji s Ministarstvom poljoprivrede na sajmu vina u Londonu od 22. do 24. svibnja predstavit će se 25 hrvatskih vinarija od čega dvije udruge – Vinistra i Vina Liburna – Udruga vinara Zadarske županije iz područja proizvodnje vina, izvijestili su iz HGK.
Na površini od 120 četvornih metara izlagat će sljedećih 25 tvrtki odnosno proizvođača vina: Agrokor vina, Arman, Badel 1862, Bodren, Bolfan vinski vrh, Capo vina, De Georgiis, Dingač PZ vinarija Potomje, Gospoja PZ, Jako vino, Kabola, Korak VV, Krauthaker, Kutjevo, Misna vina, Mokalo, OPG Božo Bačić, OPG Šime Škaulj, PZ maslina i vino Polača, Roxanich, Suha punta, Trapan vina, Vina Matošević, Vina Pilato, i Zlatan Otok.
London Wine Fair vodeći je međunarodni sajam vina i jakih alkoholnih pića na kojem se tradicionalno susreću posjetitelji i vodeći svjetski proizvođači i distributeri, a izlagači prezentiraju kompletan pregled svjetskog tržišta. Ova sajamska manifestacija predvodnik je u različitim trendovima i proizvodima što je i glavni cilj ovog središnjeg sektorskog sajma, ističe se u priopćenju HGK.
Oz Clarke gostovao u Akademiji vina
17.05.2012 www.jatrgovac.hr
Rubrika Potrošački radar
Akademija vina Agrokor vina ugostila je 15. svibnja Oza Clarkea, jednog od vodećih svjetskih vinskih stručnjaka i poznavatelja vina te najutjecajnijih britanskih vinskih autora.
Uzvanicima i predstavnicima medija, Clarke je prezentirao trendove u svjetskom vinskom biznisu, odnos hrvatskih vina u odnosu na svjetsku konkurenciju, ali i ocjenu rada domaćih vinara. Na tipičan britanski način, svojim ležernim i duhovitim nastupom oduševio je prisutne.
Oz Clarke prvi je put posjetio Hrvatsku 2009. godine. Oduševljen je prirodnom i klimatskom raznolikošću Hrvatske koja je pogodna za stvaranje vrhunskih vina. Posebno su ga se dojmili vinogradarski položaji Istre te Podunavlja u kojima vidi veliki potencijal.
Posebno je pritom istaknuo Dunav, kojeg smatra najvažnijom rijekom u svijetu u smislu vinskog potencijala, a mi ga ne koristimo dovoljno. Svoju zaljubljenost u vina opisao je rečenicom “Vino je užitak i omogućuje ljudima sretniji život”.
Svoj vinski entuzijazam već dugi niz godina uspješno prenosi širom Velike Britanije i svijeta te se kao autor prve “vinske televizije” u Engleskoj može pohvaliti činjenicom da je uspio građanima širom Engleske usaditi ljubav prema vinu, prema okusu i zadovoljstvu koje taj okus pruža. Engleska prije dvadesetak godina nije poznavala kulturu pijenja vina, a danas je to zemlja u kojoj velika većina pije vino i u njemu uživa.
“Hrvatska je spoj tradicije i modernog”, istaknuo je Oz Clarke. Poručio je kako je važno poštivati i njegovati tradiciju, ali i težiti uvijek novom i modernijem.
Pohvalio je trud i ulaganja hrvatskih vinara upravo u stvaranje modernijih vina i vidi veliki pomak u kvaliteti od svog prvog posjeta Hrvatskoj. Ono što je također važno, kako je istaknuo, jest otvaranje izvoznih tržišta i plasman hrvatskih vina na tržišta Europe i svijeta. Hrvatska bi, kako kaže, mogla i trebala postati vrlo značajna vinska destinacija u svijetu zbog svojih specifičnosti.
Clarke je u Akademiji vina vodio i degustaciju odabranih bijelih i crnih vina. Među izabranim vinima posebno ga se dojmio Teran Vina Laguna koji je za njega poseban i specifičan, puno mekši i pitkiji od drugih koje je kušao.
Za malvaziju je istaknuo kako je to vino koje treba piti mlado jer tada pokazuje svoje najbolje karakteristike, a upravo je kušana Malvazija 2011. iz Vina Laguna tipičan primjer takve malvazije. Hrvatska graševina i frankovka, kako kaže Oz Clarke, mogu se smatrati našim autohtonim sortama, jer su doista specifične u odnosu na te sorte u drugim područjima.
Ovom prilikom istaknuo je i podatak da je ove godine 60-godišnjica vladavine kraljice Elizabete koja je 1962. za svoju inauguraciju naručila 11.000 boca traminca iz Iločkih podruma. Za traminac Principovac Iločkih podruma OZ Clarke je rekao: “Sve što želim je sjesti pored rijeke, upijati zrake sunca i reći: donesite još jednu bocu.”
Oz Clarke, Irac iz Canterburyja, više od 25 godina profesionalno se bavi vinima. U tom periodu osvojio je mnoštvo nagrada, uključujući i titulu svjetskog prvaka u kušanju vina. Autor je nekoliko cijenjenih i uspješnih knjiga o vinima kao što su Atlas of Wine, godišnji Pocket Guide. Također, voditelj je više TV i radio programa u Engleskoj, a smatra se i jednim od najutjecajnijih i najcitiranijih britanskih vinskih autora.
Zlato za Gaj rajnski rizling 2010. na ocjenjivanju u Brusselsu
16.05.2012 www.jatrgovac.hr
Rubrika Potrošački radar
Vino Gaj rajnski rizling 2010. iz Podruma Mladina osvojilo je zlatnu medalju na Monde Selection 2011. u Brusselsu, izvijestili su iz Agrokor vina.
Monde Selection utemeljen je 1961. u glavnom belgijskom gradu Brusselsu, a samo najbolji proizvodi nositelji su oznake Quality Award. Ocjenjivanje Instituta Monde Selection često se uspoređuje s Michelinovim zvjezdicama koje restorani dobivaju za svoju kvalitetu.
Pouzdanost instituta temelji se na znanstvenim analizama i neprestanom poboljšanju metodologije testiranja, a zbog svoje filozofije, iskustva i prepoznatljivosti nagrađenih proizvoda koju je razvio, Monde Selection je posebno cijenjen u svom segmentu.
Nagrađeno vino Gaj rajnski rizling 2010. odlikuje zelenkasto-žuta boja te vrlo snažne i prepoznatljive sortne arome voćnog karaktera citrusa i koštičavog voća poput marelice i breskve. Izraženog svježeg i harmoničnog okusa koji intenzitetom i karakterom prati mirise utjelovljujući eleganciju i finu ugođenost aroma, navode iz proizvođača.
Uz nagrađeno vino Gaj rajnski rizling, iz Podruma Mladina na tržištu su u ponudi Gaj traminac te Gaj sauvignon.

