Ahold obnavlja svoje prodavaonice u Češkoj
28.11.2011 www.jatrgovac.hr
Rubrika Iz regije i svijeta
Cilj je ‘pretvoriti’ 50 velikih prodavaonica u manje i kompaktnije hipermarkete
Nizozemski trgovački lanac Ahold planira obnoviti 20 supermarketa i šest hipermarketa svog trgovačkog bannera Albert u Češkoj tijekom sljedeće godine, javlja CIA Daily News.
Sukladno novoj strategiji Aholda, ovaj trgovac želi preobraziti 50 velikih prodavaonica u manje i kompaktnije hipermarkete.
Trgovina u srednjoj i istočnoj Europi: Stvaranje vođa
17.10.2011 www.jatrgovac.hr
Rubrika Izdvojeno
Većina zemalja srednje i istočne Europe oporavila se od financijske krize iz 2010. i bilježi rast gospodarstva, potrošnje i prodaje mješovite robe
Srednjoj i istočnoj Europi (CEE regija) smiješi se blistava budućnost. Mnoga su se regionalna tržišta oporavila i potrošnja je gotovo dostigla onu od prije gospodarske krize.
Maloprodajno tržište mješovite robe nastavilo se konsolidirati, posebno u Rusiji i na Balkanu, potaknuto organskim širenjem u kombinaciji s aktivnostima spajanja i preuzimanja stranih i domaćih trgovaca na malo.
U 2010. godini na tržištu srednje i istočne Europe po prvi su se puta pojavili pokazatelji potencijalnih vođa među domaćim i stranim igračima.
ZAMAH NAKON KRIZE
Što se tiče prihoda i broja prodavaonica, najbrži rast na ovom tržištu trenutno ostvaruje Magnit.Većina zemalja srednje i istočne Europe oporavila se od financijske krize iz 2010. i bilježi rast gospodarstva, potrošnje i prodaje mješovite robe po stanovniku.
Rusija i Poljska imaju najveći rast BDP-a (oko 4%) i prodaje mješovite robe po stanovniku (preko 10%), no za takva kretanja postoje različiti razlozi. Rusija se ubrzano oporavila od recesije zahvaljujući rastu cijena nafte, a Poljska je jedina zemlja srednje i istočne Europe koju recesija nije niti zahvatila.
Stanje u drugim zemljama, kao što su Rumunjska, Grčka ili Hrvatska, manje je optimistično. Kretanje njihova BDP-a bilo je negativno, a moguće je da se ta se situacija ni ove godine ne promijeni.
KONSOLIDACIJA TRŽIŠTA
Može se reći da su 2010. godinu u istočnoj Europi obilježili sigurna igra svjetskih trgovaca i procvat lokalnih igrača. Walmart je nakon neuspješnog pokušaja preuzimanja Lente i Kopeike zatvorio svoj ured u Moskvi, a Carrefour je svoje poslove prodao Auchanu i OBI-ju čak i prije otvaranja prve trgovine.
Konsolidaciju tržišta poveli su veliki domaći igrači koji su kupili srednje velike trgovce na malo, poput sibirskog Alpija ili moskovskih Kopeike i Mosmarta, koji nisu mogli restrukturirati svoje dugove.
Maloprodajna grupa X5 kupila je lanac Kopeiku i ojačala svoju poziciju u Moskvi i St. Petersburgu, Alpi je rasprodan do kraja, a Mosmart je napokon pronašao kupca u moskovskom Sedmoi Kontinentu.
U srednjoj Europi, gdje su spajanja i akvizicije obično predvodili strani trgovci, sada su domaći igrači modernizirali i širili svoje kompanije. Eurocash je u Poljskoj sa svojim glavnim takmacem Emperia Holdingom dogovorio preuzimanje cijelog Emperijina veleprodajnog poslovanja, što je omogućilo koncentraciju na razvoj maloprodaje.
U Grčkoj je svoju veleprodaju Atlantic prodao lokalnom igraču. Zapravo, najveći se dio konsolidacije srednjoeuropskog tržišta odigrao na Balkanu. Slovenski trgovac na malo Tuš Holding izašao je iz Srbije prodavši šest svojih trgovina Idei, lokalnoj podružnici hrvatskog Agrokora, a i druga slovenska kompanija Mercator završila bi u njegovim rukama da nije intervenirala slovenska vlada.
Što se tiče stranih igrača, Delhaize grupa odlučila je ponovno ući u srednju Europu (dosad prisutna samo u Grčkoj i Rumunjskoj), pa je dogovorila preuzimanje Delta Maxija, vodeće kompanije srpskog maloprodajnog tržišta, čime je postala drugi najveći trgovac na malo na Balkanu, odmah iza Schwartz grupe.
Schwartz grupa ušla je na rumunjsku i bugarsku diskontnu scenu s kupnjom trgovina Tengelmann’s Plus. Osim toga, neke je prodavaonice kupila i od Aldija (koji se povukao iz Grčke), te tako, uz sva ostala, zadominirala i tržištem srednje Europe.
Rewe grupa odlučila je svoje cash&carry poslovanje u srednjoj Europi prodati COOP-u iz Švicarske. Time se Rewe grupa potpuno povukla iz Poljske, s najvećeg srednjoeuropskog tržišta.
PROCVAT U RUSIJI
Konsolidaciju tržišta nisu potakla samo spajanja i preuzimanja nego i organski procesi razvoja trgovina u Rusiji i na Balkanu. Usprkos lošoj gospodarskoj klimi, balkanska je regija postala najatraktivnijim područjem središnje Europe s više od 600 novootvorenih trgovina mješovitom robom u 2010., što čini oko 55% svih novih trgovina otvorenih u srednjoj Europi. Daleko od Balkana svoje je širenje nastavio Jerónimo Martins te širom Poljske otvorio 200 trgovina.
Pa ipak, najveći doprinos otvaranju novih trgovina došao je iz Rusije, gdje su trgovci na malo otvorili još 1500 prodavaonica mješovite robe, što je broj koji čini gotovo 60 posto svih novih prodajnih mjesta tog tipa u središnjoj i istočnoj Europi.
Najveći igrači, X5 Retail grupa i Magnit, otvorili su 456, odnosno 827 novih trgovina. Za usporedbu, strani trgovci na malo koji posluju u toj zemlji trudili su se držati korak s Metro grupom koja je tijekom prošle godine otvorila tek šest novih prodavaonica (pet cash&carry trgovina i jedan Real hipermarket).
TRŽIŠNO PREVIRANJE
Prognoza Planet Retaila pokazuje da će očito vodstvo ostvariti oni trgovci na malo koji su u srednjoj i istočnoj Europi pokrenuli slične strategije hitrog organskog razvoja, a to su X5 Retail grupa, Magnit i Schwartz.
Ruski trgovci u 2011. planiraju otvoriti više od 500 trgovina, a Schwartz grupa, uz agresivan razvoj na već osvojenim tržištima, sprema se i na ulazak u Litvu i Srbiju, odnosno na pokrivanje cijele srednje Europe.
Drugi igrači, kao što su Metro grupa, Carrefour, Ahold i Rewe grupa, u budućnosti bi mogli izgubiti svoj položaj na tržištu i to iz nekoliko razloga. Prvenstveno, njihov tempo razvoja je sporiji, koncepti trgovina nejasni su, a neki od tih trgovaca razmatraju čak i napuštanje nekih svojih prodajnih formata.
Carrefour je doživio negativne rezultate, izuzme li se promet od ekspanzije, a prihodi iz Grčke u opadanju su još od 2009. Sa sličnim bi se problemom mogao suočiti i u Poljskoj.
Ahold se bori na visoko konkurentnim tržištima Češke i Litve. Rewe grupa traži novi format za svoj koncept diskontne trgovine Penny, a zadnje, ali ne i najmanje važno: Metro grupa cilja na unapređivanje svojih trgovina mješovitom robom i prodaju svojih Real hipermarketa u Poljskoj, Rumunjskoj i Rusiji.
Odluka o prodaji samo jednog prodajnog formata, koji vodi neki od gore spomenutih trgovaca na malo, otvorila bi veliku priliku za trgovce poput Walmarta, Tesca i Jerónimo Martinsa, koji sigurno neće propustiti priliku da se nametnu u regiji. Moglo bi doći do velikih spajanja i preuzimanja.
MILOŠ RYBA
Viši analitičar maloprodaje
Walmart SAD – put prema maloprodaji kroz višestruke kanale
29.06.2011 www.jatrgovac.hr
Rubrika Izdvojeno
Proteklih mjeseci Walmart je najavio kako se planira pozicionirati s višestrukim kanalima maloprodaje i tako smanjiti ovisnost o formatu hipermarketa. Što je potaklo ovu odluku i kakve bi posljedice ona mogla imati na širi maloprodajni sektor?
Walmart je svoje novo poslovanje kroz višestruke formate započeo još u listopadu 2010. godine kada je dao naslutiti da kreće u korjenitu promjenu budućeg razvoja svojih trgovina.
Iako je već i prije imao nekoliko različitih koncepata, uključujući i mali format – Marketside, Walmart Neighbourhood Market i Supercentre – strategije proširenja i dalje su se fokusirale na najveće formate.
Razvoj višestrukih formata
Sada su, međutim, u Walmartu primijetili da se pojavila potreba za redefiniranjem ove strategije – dijelom kako bi se potaklo širenje na tržištima urbanih centara i gradova, a dijelom kako bi se popunile praznine na već postojećim tržištima.
Kroz pristup višestrukih formata Walmart će se lakše probiti na zatvorena tržišta u gradovima, npr. u Los Angelesu i New Yorku gdje želi otvoriti nova radna mjesta.
Prošle je godine tako, u sklopu dugoročne inicijative ‘Chicago Community Investment Partnership’, najavljen petogodišnji plan za otvaranje 12.000 novih radnih mjesta u Chicagu, a sada je otkriveno da se planira otvaranje trgovina velikog, srednjeg i malog formata koje će se zvati Supercentre, Market i Express.
Walmart Express
Walmart Express je posve novi koncept s kojim Walmart kreće u otvaranje trgovina malog formata, od kojih će prve zaživjeti krajem ove godine. S površinom od oko 1400 kvadratnih metara prilagodit će se i gradskim i seoskim područjima.
Neke podružnice uključivat će i ljekarnu. Cilj ovih probnih trgovina jest profilirati model prije početka brzog širenja za kojeg će se godišnje otvarati i do stotinu trgovina.
Walmart je spreman na otvaranje i još manjih trgovina. Početkom ove godine je tako otvorio svoju prvu trgovinu Walmart on Campus, čiji su početni rezultati vrlo ohrabrujući.
Na oko 300 kvadratnih metara nalaze se ljekarna, osnovne studentske potrepštine te različite linije mješovite robe i svježih namirnica. Takva bi se trgovina mogla prilagoditi i na nekoj uobičajenoj lokaciji.
Testiranje online trgovine
Razvijajući novi pristup višestrukih formata prošlog je mjeseca Walmart krenuo s testiranjem svoje online verzije – Walmart To Go.
Iako online kupnju nudi već godinama dosad je ona bila ograničena na neprehrambene proizvode, proizvode za zdravlje i njegu tijela te vrlo mali broj namirnica.
Međutim, probna prodaja pokrenuta u San Joseu u Kaliforniji, kupcima nudi mogućnost narudžbe iz šire prehrambene ponude Supercentrea, što uključuje trajne i svježe proizvode.
Mrežna prodaja mješovite robe u SAD-u je tek djelomično uspješna: od velikih trgovaca na malo najuspješniji su Safeway i Aholdov Peapod, dok Amazon Fresh i Fresh Direct imaju isključivo online ponudu.
Supervalu i Publix svoje su usluge obustavili, a Webvan i dalje slovi za jednog od najvećih promašaja ‘dot com booma’. U Walmartu ipak vjeruju u svoj uspjeh i to upravo zbog kombinacije online prodaje i maloprodajnih trgovina.
Kad je u pitanju ponuda mješovite robe Walmart je započeo vrlo učinkovito – pokretanjem usluga kao što su ‘Site – to – Store’ i ‘Pick up today’ te partnerstvom s FedExom.
Na taj je način kupcima ponuđena mogućnost fleksibilnije dostave, a Walmart će bolje iskoristiti svoju već postojeću infrastrukturu – slično kao u europskom konceptu drive hipermarketa. I mrežu trgovina malog formata mogao bi iskoristiti za dostavu online ponude.
Međunarodno iskustvo
Obje ove ključne inicijative nisu novost za Walmart. Kad je riječ o malim formatima, Walmart s njima ima iskustva na međunarodnom tržištu – Todo Dia u Brazilu i Bodega u Meksiku.
S pozicije online prodaje Walmart vrlo uspješno posluje u Velikoj Britaniji i Meksiku. Uspoređivanje i primjena ključnih saznanja s tih tržišta bit će važni za Walmartovo nastojanje da se i u SAD-u postavi kao operater višestrukih kanala.
Praćenje širih trendova
Kad Walmart s nečim započne, drugi ga u tome obično slijede. Tako je vrlo vjerojatno da će i ostali kopirati njegov razvoj prema višestrukim kanalima. U SAD-u bez sumnje dolazi do okretanja prema malim formatima jer trgovci žele otvoriti trgovine u gradskim, gusto naseljenim područjima.
Aldi i Fresh&Easy stvaraju svoju nišu u sektoru ispod 900 kvadratnih metara, a dolarske trgovine i drogerije razvijaju širu ponudu prehrambenih proizvoda.
Iako online prodaja mješovite robe u SAD-u ima burnu prošlost, donekle zemljopisno ograničenu, rastuće cijene goriva mogle bi navesti veći broj kupaca da požele da im netko drugi kupi ili dostavi proizvode.
Veće cijene goriva također bi mogle potaknuti kupnju u lokalnim trgovinama manjih formata. S razvojem tehnologije mrežna kupnja sve je jednostavnija i praktičnija pa bi je kupci sve više mogli tražiti.
Osim toga, povećana integracija informacija s društvenih medija s online ponudom trgovaca (što se vidi u nedavnoj Walmartovoj kupnji Kosmixa) također bi mogla poslužiti kao važan katalizator kad trgovci razviju sposobnost iskorištavanja tih informacija.
Izazovi za dobavljače
Cilj strategije višestrukih kanala je omogućiti kupcima pristup najznačajnijim proizvodima, ovisno o njihovim jedinstvenim potrebama. Međutim, to dobavljačima stvara komplikacije.
Ponašanje kupaca u različitim formatima se bitno razlikuje, a posebno kad se to preklapa i s online dimenzijom. Njihovi će ciljevi biti vrlo različiti i zahtijevat će i različitu ponudu proizvoda i pakiranja.
Pažnju će morati posvetiti i vremenskim strategijama za bavljenje kupcima budući da se vrijeme provedeno u hipermarketu bitno razlikuje od vremena provedenog u maloj trgovini ili u online kupnji.
Za iskorištavanje mnogih od tih novih prilika trebat će podesiti ponudu u kanalu i na lokalnoj razini, kao i razumjeti varijacije u ponašanju kupaca.
Dugoročno planiranje
Za Walmart ove su inicijative došle u pravi čas s obzirom na njegov razvoj u SAD-u.
Mnoge su mjere poduzete za obnovu Walmartova kratkoročnog i srednjoročnog rasta, ali strategija višestrukih kanala omogućit će da njegova ponuda dugoročno ostane relevantna i pristupačna bez obzira na sve promjene u načinu kupnje, popularnosti formata i razvoju tehnologije kroz interakciju kupaca i brendova.
Međutim, prava snaga i ključ uspjeha ogledat će se u sposobnosti Walmarta da sve nove inicijative integrira u svoje postojeće poslovanje, da s time uskladi svoj nabavni lanac, razgranatu mrežu trgovina i odnos s dobavljačima.
Stewart Samuel,
Poslovni analitičar
Inovacije u maloprodaji: I pobjednik je…
27.05.2011 www.jatrgovac.hr
Rubrika Izdvojeno
Uoči 6. hrvatskog maloprodajnog foruma na temu “Novi proizvodi i usluge kao generatori rasta u maloprodaji”, koji je održan 12.05.2011. u Hypo Centru u Zagrebu, u okviru svibanjskog izdanja magazina Ja TRGOVAC predstavili smo dobitnike nagrade agencije Planet Retail za inovaciju u 2010. godini
Svake godine analitičari agencije Planet Retail izaberu najinovativnije koncepte u području maloprodaje u nekoliko različitih kategorija. Nagrada je to koja prepoznaje one trgovce koji prelaze granice uobičajenog kako bi se približili svojim kupcima.
Najuspješnije se pomno prati, a ove je godine uvedena i nova kategorija – najinovativnija suradnja. Svi su dobitnici nagrade za inovaciju pokazali hrabrost, različitost i izvrsnost.
| NAJINOVATIVNIJI FORMAT – DISNEY STORES |
 U prošloj godini Disney Stores je najavio redizajn svih svojih novih i budućih trgovina, te obnovu postojećih unutar sljedećih nekoliko godina. Ono što Disney Store razlikuje od drugih jesu prodavaonice koje više nalikuju zabavnim parkovima. Iza osvježenog imidža ovih trgovina stoji i Appleov Steve Jobs čiji je savjet Disneyju bio da “sanjaju smjelije snove” i posjet Disney trgovini učine glavnim događajem u danu jednog djeteta.
Primjeri atrakcija: princezin dvorac s čarobnim ogledalom koje prikazuje filmić kada se pred njime maše čarobnim štapićem s RFID (radiofrekventna identifikacija) tehnologijom. Glazbom i svjetlosnim projekcijama unutar trgovine upravlja iPod Touch. U trgovinama se održavaju događaji kao što su satovi animacije ili pripovijedanja bajki. Podaci o dobitniku Zašto je inovativan? |
| NAJINOVATIVNIJA MARKETINŠKA KAMPANJA – AHOLD |
 Za vrijeme svjetskog prvenstva u nogometu, Ahold je za svaku veću kupnju poklanjao narančaste maskote, tzv. Beesie. Na kraju ih je podijelio toliko (31 milijun Beesija na samo 16.5 milijuna stanovnika) da se u tisku pokrenula rasprava (besplatno novinsko izvještavanje!) o tome što bi kupci s njima poslije trebali učiniti i kako bi se Beesiji mogli reciklirati.
Ahold ih je na kraju bio prisiljen primati natrag. Podaci o dobitniku Zašto je inovativan? |
| NAJINOVATIVNIJA TEHNOLOGIJA U MALOPRODAJI – KROGER |
 U travnju 2010. Kroger iz SAD-a postao je prvi svjetski trgovac na malo koji je uveo u potpunosti automatiziran samonaplatni tunel.
Time je ručno skeniranje proizvoda učinio suvišnim. Krogerova trgovina Marketplace u Hebronu, u državi Kentucky, prva je prodavaonica u svijetu opremljena takvim skenerima robe. Kroger je ove inovativne blagajne nazvao “Advantage Checkout”. Podaci o dobitniku Zašto je inovativan? |
| NAJINOVATIVNIJA SURADNJA – JOHN LEWIS I ALLIANCE BOOTS |
 Početkom 2010. godine Waitrose i Boots dogovorili su uzajamno testiranje svojih proizvoda. Boots je, uz proizvode iz vlastite linije Shapers, počeo držati i izbor iz Waitroseovih proizvoda za ručak: sendviča i slatkiša. Istovremeno su se Bootsovi kozmetički i drogerijski proizvodi pojavili u Waitroseovim odjeljcima s kozmetičkim potrepštinama.
U toj suradnji Boots je Waitroseu, kao prvenstveno prehrambenom lancu, ponudio svoju stručnost u području kozmetike, a Waitrose je Bootsovoj ponudi za ručak pridonio svojom kvalitetom. Suradnja je nastavljena kako bi se pokrilo još trgovina. Podaci o dobitnicima Zašto su inovativni? |
