Održana prva internacionalna konferencija o graševini

U Zagrebu je uspješno održana prva Internacionalna konferencija o graševini – Graševina bez granica. Konferenciju Graševina bez granica otvorili su potpredsjednik Udruge Graševina Croatica Marijan Knežević i tajnik Udruženja vinarstva HGK Igor Barbarić te vinski stručnjak Saša Špiranec. Tom prilikom Igor Barbarić, tajnik udruženja vinarstva HGK – Vina Croatia – Vina Mosaica“ istaknuo je: “Kada […]

Prva internacionalna konferencija o graševini

U Zagrebu se 1. srpnja održava prva internacionalne konferencije o graševini – Graševina bez granica! Tijekom nedavnog Simpozija o graševini, u Kutjevu se raspravljalo o brojnim i značajnim pitanjima s kojima se proizvođači graševine svakodnevno susreću. Aktivnosti vezane za afirmaciju graševine se nastavljaju i to prvom internacionalnom konferencijom o graševini – Graševina bez granica, koja će […]

Premijerno predstavljena mlada vina 58 hrvatskih vinara

Ministar Tolušić poručio vinarima da imaju maksimalnu potporu države Na šestomu premijernom kušanju mladih vina graševine, pošipa i drugih sorti berbe 2016., pod nazivom En Primeur 2017., u organizaciji Udruženja vinarstva HGK i regionalnih udruga – Graševine Croatice, Vina Dalmacije te Bregovite Hrvatske, u zagrebačkom se hotelu Westin 16. veljače predstavilo čak 58 hrvatskih vinara. […]

Rendez-vous s graševinom u Belju okupio hrvatske i francuske vinare

Devet hrvatskih vinarija predstavilo se gostima iz Francuske, koji su kušali i Baranjski kulen te obišli Kopački rit, Karanac, vinograde, vinariju i podrume Belja. Hrvatski vinari mogu još puno naučiti od kolega iz Francuske kao vodeće vinske velesile, ali hrvatsko vinarstvo razvija se u dobrom smjeru, posebno kada je riječ o graševini kao najvažnijoj kontinentalnoj […]

Graševina Croatica otvara poljsko tržište

Članovi udruge Graševina Croatica, uspješno su nastupili na tradicionalnom sajmu vina u organizaciji najpoznatijeg poljskog vinskog časopisa Wino Magazin, izvijestili su na današnjoj konferenciji za novinare i degustaciji vina članovi te udruge. Glavni urednik Wino magazina Tomasz Prange kaže kako su posjetitelji sajma, održanog 8. i 9. studenoga u Varšavi, oduševljeni ponudom hrvatskih kontinentalnih vina […]

Zagreb Wine Gourmet Weekend povezao najznačajnije domaće udruge vinara

Na festivalu koji će se održati od petka do nedjelje predstavit će se više od 200 brendova vrhunskih vina i delicija Od 13. do 15. travnja u Zagrebu će se održati Zagreb Wine Gourmet Weekend. Cjelokupan program ovog međunarodnog festivala vina i gastronomije danas je predstavio direktor festivala Dražen Lazić u Centru Kaptol. Na Zagreb […]

Hrvatske vinare čekaju teški dani u Europskoj uniji

Morat ćemo dati maksimum, raščistiti s lošim navikama i potezima, povećati kvalitetu i spustiti cijenu, kaže ugledni kutjevački vinar Vlado Krauthaker, predsjednik udruge Graševina Croatica, koja je u kolovozu prošle godine osnovana u Osijeku Budućnost hrvatskih vinara u Europskoj uniji jako je teška. Predstoji nam velika borba. Morat ćemo dati maksimum, raščistiti s lošim navikama […]

Završen prvi Hrvatski festival hrane i vina

U Zagrebu je danas završio prvi Hrvatski festival hrane i vina, najveća gastro i eno manifestacija u Hrvatskoj. Pred više od 10.000 posjetitelja, koji su u tri dana imali priliku kušati neka od najboljih hrvatskih autohtonih jela, uživati u aromomama najboljih hrvatskih vina, svoje su kulinarsko umijeće pokazali neki od najboljih hrvatskih kuhara, dok su […]

U zagrebačkoj Areni otvoren Hrvatski festival Hrane i vina

U zagrebačkoj Areni 2. ožujka 2012. godine gradonačelnik Zagreba Milan Bandić svečano je otvorio prvi Hrvatski festival Hrane i vina. Pred velikim brojem izlagača, eminentnim hrvatskim kuharima te nekim od najboljih hrvatskih enologa i sommeliera, Festival je već prvi dan donio veliki broj iznenađenja, zanimljivih kuhinjskih događanja i predstavio hrvatsku gastronomsku scenu u najboljem svjetlu. […]