Središnje mjesto informiranja o industriji robe široke potrošnje
Sve je više specijaliziranih trgovina u Zagrebu, a jedna od njih je i Beef Shop. Trgovina sasvim novog “boutique” koncepta, prepuna je kvalitetnog i odležanog goveđeg mesa svjetski priznatih pasmina Ljubitelji mesnih delicija u Zagrebu od nedavno su dobili mjesto na kojemu im se svi snovi o kvalitetnom mesu ostvaruju. Nije to fini mesni restoran […]
Izvoz 15 tisuća tona mesa u Tursku bosanskohercegovački proizvođači dočekali su kao spas za domaću proizvodnju. Rezultati su prvi pozitivni učinci u smislu oporavka i revitalizacije bh. stočarstva, posebno uzgoja junadi i goveda, izvijestila je BHT1. Domaći farmeri više nemaju problem s plasmanom te vrste mesa, a zadovoljni su i otkupnom cijenom. “Dobili smo natječaj […]
PIK Vrbovcu je u Ministarstvu poljoprivrede dodijeljeno priznanje za predanost u primjeni oznake “Meso hrvatskih farmi” i dugogodišnje sudjelovanje u projektu Hrvatske poljoprivredne agencije. Prije nešto više od četiri godine PIK Vrbovec je bio prva mesna industrija koja je prepoznala vrijednost projekta “Meso hrvatskih farmi” i potpisala Ugovor o dobrovoljnom označavanju svježeg svinjskog pakiranog mesa […]
Danas za Libiju iz riječke luke kreće brod s 1500 junadi. Uzgajivači okupljeni u udrugu Baby Beef samo u ovoj godini planiraju izvesti oko 50.000 grla. “U Europsku uniju zbog propisanih uvjeta ne možemo, možemo uz veliko carinsko ograničenje što oni imaju, a u Libiju, Egipat i u ove države možemo slobodno izvoziti”, kazao je […]
PIK svježe juneće meso od sada će imati Halal certifikat Nakon završene provjere i certificiranja, koje je obavio Centar za certificiranje Halal kvalitete Islamske zajednice u Republici Hrvatskoj, mesnoj industriji PIK Vrbovec dodijeljen je Halal certifikat za PIK svježe juneće meso, izvijestili su iz tvrtke. Pritom ističu kako su potrebne pripreme za certifikaciju Halal standarda […]
Nagrada “Uspješni stočar” dodjeljuje se za najveća dostignuća u stočarskoj proizvodnji Baranjska poljoprivredno-prerađivačka tvrtka Belje dd, koja posluje u sastavu koncerna Agrokor, na današnjem 19. jesenskom međunarodnom sajmu u Gudovcu proglašena je za najuspješnijeg stočara 2010. godine u Hrvatskoj, priopćeno je danas iz Uprave tog poduzeća. U priopćenju se navodi da se nagrada “Uspješni stočar” […]
Meso za roštilj Lidlove marke Cerdo od sada dolazi u novom, još sigurnijem pakiranju. Radi se o mesu provjerene kvalitete, što jamči HACCP – sustav kontrole sigurnosti hrane, sljedivost od uzgoja do krajnjeg proizvoda te sustavna kontrola kvalitete prema ISO standardima. Usto, kod pakiranja ćevapčića robne marke Cerdo primjenjuje se suvremena tehnologija koja je, uz […]