Žabac – prvi “Food Outlet” u Hrvatskoj

Danas je predstavljen koncept i vizija prvog hrvatskog ”Food Outlet-a” koji je sa svojim radom započeo prije mjesec dana. Maja Žamboki i Mario Žamboki pojasnili su kako je riječ je o start up kompaniji u kojoj se prodaje štok – višak robe proizveden u tvornicama, lom – oni proizvodi koji su oštećeni u proizvodnji ili […]

FAO znatno povisio procjenu proizvodnje žitarica u ovoj godini

Agencija Ujedinjenih naroda za hranu FAO znatno je u četvrtak povisila procjenu proizvodnje žitarica u ovoj godini čije su cijene pale u kolovozu ali su cijene cijele košarice osnovnih prehrambenih namirnica unatoč tome dosegnule najvišu razinu u 15 mjeseci. Zbog očekivanog rekordnog ovogodišnjeg uroda pšenice u svijetu i znatno povećane procjene proizvodnje kukuruza u SAD-u […]

Koje je najzagađenije voće i povrće?

Voće i povrće danas se gotovo u pravilu tretira, tako da sve ima jednaku mogućnost prisutnosti ostataka pesticida. Ono što ne znamo i što nas brine jest u kojoj je mjeri sigurno voće i povrće koje marljivo jedemo, uvjereni kako činimo dobro za svoje zdravlje. Naći povrće i voće koje nije prskano nije lako. Izbor […]

Snažan rast cijena hrane u lipnju

Cijene hrane zabilježile su u lipnju najveći skok u posljednje četiri godine, poduprte oštrim poskupljenjem šećera zbog nepovoljnih vremenskih prilika u Brazilu koje su utjecale na urod šećerne trske, ali i drugih kultura, izvijestila je agencija Ujedinjenih naroda FAO. FAO-ov indeks košarice osnovnih prehrambenih proizvoda porastao je u lipnju 4,2 posto u odnosu na prethodni […]

Otvoren prvi Velpro HoReCa Centar u Splitu

U centru Splita, na adresi Hrvojeva 12, otvoren prvi Velpro HoReCa Centar. Na 150 m² ovaj novi format Velpro Centra nudit će više od 1.000 artikala namijenjenih prvenstveno HoReCa segmentu s posebnim fokusom na asortiman prehrane i neprehrane namijenjene ugostiteljstvu te široku ponudu hlađenih pića i vina. Poslovanje ovog novog formata Velpro Centra bit će […]

Cijene hrane u Srbiji jeftinije od prosjeka

Zaključak najnovijeg izvještaja Eurostata je da su se bivše jugoslovenske države prošle godine približile takozvanoj stvarnoj pojedinačnoj potrošnji koja je, smatraju stručnjaci, najbolji pokazatelj kupovne moći. Standard u Srbiji je na 45% prosjeka Europske unije, u Crnoj Gori je na 52%, Makedoniji 40%, a u BiH na 38%, objavio je Eurostat. Podaci, zapravo, govore koliko […]

Cijene hrane ponovo porasle u svibnju

Cijene hrane ponovo su porasle u svibnju, četvrti mjesec zaredom, izvijestila je u četvrtak agencija Ujedinjenih naroda FAO, predviđajući na temelju aktualnih trendova niže troškove uvoza hrane u ovoj godini. FAO-v indeks košarice osnovnih prehrambenih proizvoda porastao je u svibnju za 2,1 posto u odnosu na prethodni mjesec, na prosječnih 155,8 bodova. To ujedno znači […]

Sektorska analiza – Trgovina na malo: Pozitivan trend sa zadrškom

Prema projekcijama EIZ-a u 2016. godini očekuje se rast BDP-a od 1,5% i rast potrošnje kućanstava od 1,4%, a u 2017. godini možemo očekivati daljnji pozitivni trend. Prijetnje očekivanom oporavku hrvatskog gospodarstva i trgovine na malo su i dalje slaba potražnja, slabe investicije, visoka nezaposlenost, niske plaće i usporeni rast cijena Nakon dugoročne krize, maloprodajni […]

Šoping turizam: Slavonci u BiH lani ostavili 68 milijuna kuna

Slavonci su u šoping-centrima u susjednoj Bosni i Hercegovini lani ostavili oko 68 milijuna kuna. Prema podacima dobivenim od glasnogovornika Uprave za indirektno oporezivanje BiH Ratka Kovačevića, na četiri prijelaza u Vukovarsko-srijemskoj i Brodsko-posavskoj županiji u 2015. godini podneseno je ukupno 77.907 zahtjeva za povrat PDV-a, u prosjeku čak 219 dnevno, a iznos povrata na […]

Talijanski trgovci počinju donirati neprodanu hranu

Prateći francusku inicijativu, Italija je nedavno pripremila zakon koji će od supermarketa zahtijevati da u dobrotvorne svrhe doniraju hranu koju su pripremili za bacanje. Zakon je dobio jaku podršku svih političkih stranaka i očekuje se da će dobiti podršku i talijanskog Senata. Kako prenosi Independent, zakon će omogućiti trgovcima doniranje hrane, koju su do sada […]