EU: Na prehrambenim artiklima od 20. srpnja treba označiti štetne boje

Europska unija odredila je da se na prehrambenim namirnicama mora jasno označiti da sadrže štetne umjetne boje koje možda potiču hiperaktivnost kod djece.

Od 20. srpnja na proizvodima s takvim sintetskim bojama, uključujući žvakaće gume, bezalkoholna pića i pekarske ukrase, treba stajati upozorenje da mogu imati negativan utjecaj na aktivnost i pozornost djece.

Istodobno hrana iz organskog uzgoja ne smije sadržavati umjetne boje, određuju propisi Europske unije. Istaknuto upozorenje o štetnosti za djecu moraju imati svi proizvodi koji sadržavaju žute azo-boje tartrazin (E102), sunset (E 110) i quinoline (E104); te crvene carmoizine (E122), ponceau 4R (E124) i allura (E129). Regulatori već dulje vrijeme sumnjaju kako te boje uzrokuju alergijske reakcije, a jedna je britanska studija, među ostalim, pokazala da potrošnja kombinacije azo-boja može izazvati hiperaktivnost i manjak pozornosti u djece. (www.hrt.hr)

Njemačka: Potrošnja organskih proizvoda manja za 4%

Riječ je o prvom padu potrošnje organskih proizvoda otkad se ta hrana nalazi na tržištu

U razvijenoj zemlji kao što je Njemačka kriza je potrošače nagnala i na štednju kod potrošnje organskih proizvoda, zaključuje istraživanje agencije GfK, u kojem se navodi da je u prvoj polovini 2009. godine došlo je do prvog pada u potrošnji organskih proizvoda od vremena kada se ta hrana prvi puta našla na tržištu.

U prvom polugodištu ove godine potrošači su na organske proizvode (hranu i pića) potrošili 4% manje nego u istom lanjskom razdoblju, iako su cijene ove grupe proizvoda smanjene za prosječno 2%. Oko 85% kućanstava u Njemačkoj u tom je periodu kupilo barem jedan organski proizvod.

Unatoč smanjenju cijena za oko 7%, najveći pad potrošnje bilježe diskontne prodavaonice, dok su specijalizirane prodavaonice gotovo zadržale lanjsku razinu potrošnje, a i cijene su uglavnom ostale na razini prošlogodišnjih.

Potrošnju organskih proizvoda značajno određuje upravo raspoloživi prihod kućanstava. Redukciju u potrošnji nije pokazao samo onaj segment potrošača(oko 28%) koji smatra da im raspoloživi kućno budžet i u razdoblju krize omogućava potrošnju bez ekonomiziranja.

Ostali potrošači, koji imaju ograničene kućne budžete, razmišljaju čak jesu li organski proizvodi vrijedni plaćanja visokih cijena (pa i do 75%) u odnosu na standardne proizvode.

O istraživanju: Ovi rezultati su izvod iz kompleksnog istraživanja što ga GfK Panel Service Germany provodi na uzorku od 30 tisuća reprezentativno izabranih kućanstava, koja dnevno bilježe sve detalje o kupljenim proizvodima robe široke potrošnje.