Gotova jela – Analiza kategorije: Smrznuta jela u debelom plusu

Kategorija smrznutih jela u zadnjih je 12 mjeseci (prosinac 2015. – studeni 2016.) ostvarila visok rast, kako u vrijednosti, tako još i više u prodajnom volumenu. Ukupna financijska realizacija u iznosu od 24,7 milijuna kuna bila je za 19,6% veća u odnosu na prethodnih 12 mjeseci, dok je količinska prodaja istodobno skočila za impozantnih 30,3% […]

Prodajni koncepti: Pekarska revolucija

Doista je neobično, čak i u svjetskim razmjerima, da su među prvim dosljedno i vrlo kvalitetno osmišljenim prodajnim konceptima baš pekarnice koje su vremenom postavile standarde i za ostale branše Kruh je prije samo nekoliko godina bio proizvod koji se prodavao sam po sebi. Pekarnice su nicale kao gljive poslije kiše na gotovo svakom i […]

Lidl u prošloj godini izvezao 8,9 milijuna eura hrvatskih proizvoda

Lidl, jedan od vodećih trgovačkih lanaca u Hrvatskoj, u prošloj je godini ostvario izvoz hrvatskih proizvoda na inozemna tržišta u kojima posluje u vrijednosti većoj od 8,9 milijuna eura. U odnosu na 2014. godinu, kada je izvezeno 5,7 milijuna eura, ostvaren je gotovo dvostruki porast. Odlična suradnja s dobavljačima i kvaliteta proizvoda kojom Lidl osvaja […]

Naše klasje, Glazir, Pan-pek i Tim-zip na sajmu pekarstva IBA 2015

Međunarodni sajam pekarstva IBA 2015 održava se svake tri godine i okuplja najznačajnije tvrtke iz sektora pekarstva od 1949. godine. Na ovogodišnjem sajmu nastupa 1.200 tvrtki iz cijelog svijeta i očekuje se preko 70 tisuća posjetitelja, a hrvatski proizvođači u organizaciji Hrvatske gospodarske komore nastupaju na zajedničkome štandu izložbene površine 150 m2 po treći put. […]

iba 2015: Svjetski vodeći stručni sajam za pekarstvo, slastičarstvo i grickalice

Od 12. do 17. rujna 2015. iba će biti mjesto susreta stručnjaka iz područja pekarstva, slastičarstva i industrije grickalica. Više od 1.200 izlagača iz cijeloga svijeta predstaviti će svoje najnovije inovacije, trendove i tehnička postignuća u Münchenu. Svjetski vodeći stručni sajam za pekarstvo, slastičarstvo i grickalice privlači više od 70.000 posjetitelja iz više od 160 […]

Uspješan nastup hrvatskih tvrtki na sajmu SIAL

Međunarodni sajam prehrambene industrije SIAL odvijao se od 19. do 23. listopada u Parizu, u Francuskoj, a na sajmu je predstavljeno 105 zemalja među kojima se četvrti put za redom, u organizaciji HGK, predstavljala i Hrvatska. S više od 6.300 izlagača i oko 150 tisuća registriranih posjetitelja, od čega čak 85 posto internacionalnih, sajam SIAL […]

HGK vodi hrvatske izlagače na najznačajniji sajam prehrambene industrije

Hrvatska gospodarska komora (HGK) četvrti put uzastopce organizira predstavljanje izlagača iz Hrvatske na jednom od najznačajnijih europskih i svjetskih sajmova prehrambene industrije – SIAL Paris. Sajam će se održati od 19. do 23. listopada u Parizu u Francuskoj, a ove je godine posebno i to što sajam slavi svoje jubilarno 50. izdanje. Na zajedničkom štandu […]

Hrvatski izlagači na sajmu prehrane u Koelnu

Na najvećem svjetskom sajmu prehrane u Koelnu – ANUGA, sudjeluje čak 6777 izlagača iz 99 zemalja, među kojima i petnaestak iz Hrvatske. Svi se u prvome redu bore za europsko, ali i međunarodno tržište prehrambenih proizvoda. Zanimanje poslovnih ljudi za proizvodnju hrane i pića te ponuda izlagača veliki su. No i u tako snažnoj svjetskoj […]

Na sajmu ANUGA sudjeluje 14 hrvatskih izlagača

Hrvatska gospodarska komora 4. put za redom organizira zajednički nastup hrvatskih tvrtki na međunarodnom sajmu prehrambene industrije ANUGA koji će se održati u njemačkom Kölnu od 5. do 9. listopada ove godine, priopćeno je putem internetskih stranica HGK. Podsjećaju pritom kako će Republika Hrvatska na sajmu ANUGA 2013 po prvi put nastupiti kao punopravna članica […]

Mlinar: Želimo zauzeti poziciju prije nego nam stignu stranci

Samo je tvrtka Mate Škoje od 2009. godine otvorila 136 novih pekarnica u Hrvatskoj Pan-pek, Mlinar, Dubravica, Dinara… šire se na atraktivnim lokacijama u svim većim gradovima kao gljive poslije kiše. Samo ih je Mlinar većinskog vlasnika Mate Škoje, u sklopu kojega su i osječke pekarnice Kruna, u ovoj godini otvorio 25, što je najbolji […]