Koje je najzagađenije voće i povrće?

Voće i povrće danas se gotovo u pravilu tretira, tako da sve ima jednaku mogućnost prisutnosti ostataka pesticida. Ono što ne znamo i što nas brine jest u kojoj je mjeri sigurno voće i povrće koje marljivo jedemo, uvjereni kako činimo dobro za svoje zdravlje. Naći povrće i voće koje nije prskano nije lako. Izbor […]

Inovacija u asortimanu Maggi: Papir za pečenje piletine u tavi

Nestlé je proširio svoj kulinarski asortiman još jednom inovacijom, Maggi, jedinstvenim papirom za pečenje piletine. Posebnost novog proizvoda je u tome što omogućuje pripremu sočnog i mekanog, savršeno začinjenog pilećeg filea bez dodavanja kapi masnoće. Istraživanja su pokazala kako više od 70 posto Hrvata kuha svaki dan te obroke najčešće pripremaju kuhanjem namirnica u loncu, […]

‘z bregov svježi sir s vrhnjem – za život u pokretu

Prepoznatljiv i lagan okus domaćeg kravljeg sira te punoća kiselog vrhnja ‘z bregov sjedinjuju se u ovoj hranjivoj i finoj namirnici spremnoj za konzumaciju. Osim natur okusa, ‘z bregov svježi sir s vrhnjem dolazi u dvije dodatne varijante. Prva je obogaćena lukom i paprikom, a tu je i ukusna kombinacija s krastavcima i češnjakom. Praktično […]

Poljoprivreda u BiH polako izumire

Poljoprivreda u Bosni i Hercegovini nije ugašena, ona godinama polako izumire. Ta zemlja godišnje uveze više od 260 milijuna KM voća i povrća, a nije rijetkost da su na odjelima za voće i povrće u samoposluživanjima tek dva ili tri domaća proizvoda. Bosna i Hercegovina kao zemlja bogata plodnim tlom, vodom, blagom klimom i vrijednim […]

Proizvođači će biti obeštećeni za podijeljeno ili uništeno voće i povrće

Nakon sastanka zemalja članica održanog prošlog tjedna u Europskoj komisiji po pitanju ograničenja izvoza poljoprivredno prehrambenih proizvoda EU na tržište Ruske Federacije, Europska komisija je 18. kolovoza 2014. godine priopćenjem najavila uvođenje izvanrednih mjera potpore za proizvođače voća i povrća Europske unije, stoji u priopćenju Ministarstva poljoprivrede. Izvanredne mjere uvode se s ciljem rješavanja novonastalih […]

Nizozemci ruše cijene hrvatskoj rajčici i paprici

U staklenicima u Dobrovcu, nadomak Lipika, sve je spremno za treću po redu sezonu berbe paprike i drugu sezonu berbe rajčice. “Proteklih dana intenzivno se radilo na tzv. pinciranju, odnosno kidanju viška grana sa stabljika paprike kako bi se biljka rasteretila. Sada će ona davati bolje plodove. Isto tako, skidaju se deformirani plodovi i ostaju […]

Povratak proizvodnji voća i povrća

U opustošenom, nekada moćnom imotskom gospodarstvu, jedna od svjetlijih točaka u novije vrijeme svakako je Braniteljska poljoprivredna zadruga Imoćanka. Osnovana je u proljeće 2007. godine, a osnovna djelatnost joj je otkup voća i povrća s područja Imotske krajine. Zadrugu je osnovalo 16 zadrugara, od kojih je devet branitelja. Danas ona, zahvaljujući dobroj organizaciji, spada u […]

Šafram: Začinska crvena paprika u središtu pažnje

Glavna djelatnost tvrtke Šafram je prerada i pakiranje začina, sušenog voća i povrća te sredstava za konzerviranje. Važno je napomenuti da je Šafram jedini proizvođač začinske crvene paprike, koja se u znatnim količinama koristi u Hrvatskoj, posebice u Slavoniji. Ona je nezaobilazan začin jelima, počevši od čobanca, fiš paprikaša, variva, raznih umaka, kulena, domaćih kobasica […]

Maggi Sočno iz pećnice

Maggi Sočno iz pećnice, novi proizvod Nestleove robne marke Maggi, lansiran je krajem prošle godine. Proizvod je namijenjen pripremi piletine i predstavlja rješenje za brzo i zdravo spravljanje ukusnog obroka. Inovativni koncept začina, s vrećicom za pečenje koja potpuno eliminira potrebu za čišćenjem pećnice, dolazi u tri okusa: začinsko bilje, češnjak i paprika. Proizvod se […]

Kotanyi: Vodeći brend s najširom ponudom začina

Kotanyi je na hrvatskom tržištu prisutan od 1998. godine i u vlasništvu je matične kuće Kotanyi GmbH iz Austrije koja ove godine slavi 130. godina postojanja. Do 2008. godine Kotanyi je postao vodeći brend s najširom ponudom začina. Na hrvatskom tržištu trenutno u svom asortimanu imaju 250 raznih proizvoda. Svi proizvodi mogu se naći u […]