Mlinar otvorio prodavaonicu u Švicarskoj

Hrvatska pekarska industrija Mlinar u vlasništvu Mate Škoje otvorila je prodavaonicu u švicarskom gradu Emmenbrücke u blizini Luzerna, kao prvu u lancu Mlinarovih franšiza koje će u Švicarskoj razvijati tvrtka Agram AG, priopćeno je u četvrtak iz Mlinara. Pekarnica u Švicarskoj posluje pod brandom Mlinar caffe, u kojem je u ponudi široki asortiman pekarskih delicija. […]

Prodajni koncepti: Pekarska revolucija

Doista je neobično, čak i u svjetskim razmjerima, da su među prvim dosljedno i vrlo kvalitetno osmišljenim prodajnim konceptima baš pekarnice koje su vremenom postavile standarde i za ostale branše Kruh je prije samo nekoliko godina bio proizvod koji se prodavao sam po sebi. Pekarnice su nicale kao gljive poslije kiše na gotovo svakom i […]

Mlinar otvorio pekaru u Sydneyju, uskoro i u Rijadu

Mlinar je u srijedu, 18. svibnja otvorio pekarnicu u Sydneyju, čime se njegova franšiza proširila na još jedno tržište. Samo u Hrvatskoj Mlinar ima više oko 200 prodajnih mjesta, a posluje i u Sloveniji, Mađarskoj, Njemačkoj te sada i u Australiji. Doznajemo kako će Mlinar ovoga mjeseca otvoriti i pekaru u Rijadu, glavnom gradu Saudijske […]

Mini Pani u Hrvatskoj i Sloveniji

Franšizni sistem Mini Pani je, poslije Mađarske, započeo poslovanje u Hrvatskoj i Sloveniji i već je pronašao prve primaoce franšize. “Potrudili smo se osmisliti najdostupniji franšizni koncept, da ulaganja budu minimalna te da veći dio profita ostane kod primaoca franšize. Prva prednost je što ne postoji zahtjev za kupovinom određene količine proizvoda i da se […]

Pekarska grupa Don Don kreće u pohod na zemlje regije

Slovenska pekarska grupa Don Don, koja je preuzela Pekarnu Grosuplje, planira za narednu godinu postati vodeća pekarska grupa u regiji te više od 100 milijuna eura prihoda. Kako je jučer rekao Toni Balažič, predsjednik Uprave Mercatora, oni nisu tražili kupca, nego svoga partnera koji će nastaviti put Grosuplje pekare i širenje u regiji. “Zato smo […]

Parizu prijeti nestašica kruha

Parizu u kolovozu prijeti nestašica kruha, jer ima sve manje i manje otvorenih pekara, a uzrok leži u tome što je prije nekoliko mjeseci ukinuta obveza pekara da svoj godišnji odmor prijavljuju prefekturi, pišu britanski mediji. Od 1790. godine pekari su bili u obavezi da prijavljuju razdoblje u kojem će zbog godišnjeg odmora zatvoriti prodavaonice […]

Mlinar otvara pekaru na Stradunu

Jedna od najpoznatijih i najboljih hrvatskih pekarskih tvrtki Mlinar mogla bi uskoro otvoriti vrata svoje poslovnice u Dubrovniku. Kako neslužbeno doznaje Dubrovački dnevnik, pregovori oko poslovne nekretnine su u tijeku, a riječ je o prostoru na Stradunu. Iz službe za odnose s javnošću Mlinara, nisu nam htjeli potvrditi, ali ni demantirati te informacije. “Razumjet ćete […]

Porezna pojačava nadzor nad pekarama

Porezna uprava najavila je da će tijekom ovog tjedna provoditi pojačani nadzor primjene odredbi zakona o fiskalizaciji u proizvodnji i prodaji pekarskih proizvoda. Ovlašteni službenici Porezne uprave, u sklopu redovnih nadzornih aktivnosti provodit će od četvrtka, 13. do nedjelje, 16. studenog, pojačane nadzore, osobito kod obveznika koji obavljaju djelatnost proizvodnje i prodaje pekarskih proizvoda i […]

Srbija: Kruh neće poskupjeti

Predsjednik Unije pekara Srbije i potpredsjednik Asocijacije malih i srednjih poduzeća Zoran Pralica izjavio je da kruh za sada neće poskupjeti. Prema njegovim riječima, realna cijena kruha je oko 70 euro centi, koliko i iznosi cijena kruha u Crnoj Gori. Pralica kaže da su u Srbiji malo niži troškovi prijevoza, pa bi cijena kruha u […]