Gem Shop: Carstvo žestokih kapljica

Uz šarm nekadašnjih kvartovskih trgovina koje su danas pomalo otišle u zaborav te oslonjeni na tradiciju i vjerne kupce u trgovini Gem Shop nude zavidan i originalan asortiman svih vrsta alkoholnih pića i ostalih s njima povezanih proizvoda Prilikom dolaska u trgovinu Gem Shop dočekala me velika užurbanost, dostavljači, gužva, a kada sam se predstavila […]

Voće “Free from” najbrže rastući proizvod

Pomak britanskog potrošača na zdrav način života učinio je da svježe voće oznake “Free from” postanu najbrže rastući proizvodi u 2016. godini, istražila je Nielsenova godišnja analiza prodaje supermarketa. “Narod sve više brine o prehrani i zdravlju – četiri od deset Britanaca aktivno izbjegava određene sastojke u hrani i piću što se reflektira i na […]

Pjenušci – luksuzno i prigodno piće

Pjenušci zauzimaju oko 9% ukupne potrošnje vina u EU, dok je taj udio u Hrvatskoj znatno manji i iznosi tek oko 1%. Iako pjenušci značajno zaostaju za mirnim vinima po obimu proizvodnje i potrošnje, očekuje se da će svjetska potrošnja pjenušaca u narednim godinama rasti brže nego potrošnja mirnih vina. Predviđanja su da će potrošnja […]

Od 1. srpnja nema više prošeka

Prema informacijama objavljenim na stranicama Ministarstva poljoprivrede, čini se da su desertnom vinu prošeku u Hrvatskoj odbrojani dani, barem što se tiče imena. “Tijekom pretpristupnih pregovora s Europskom unijom, Republika Hrvatska je, između ostalog, tražila uvrštavanje tradicionalnog izraza ‘Prošek’ u Annex XII dio B Uredbe Europske komisije br. 607/2009. Međutim, Europska komisija je istaknula da […]