Pjenušci – luksuzno i prigodno piće

Pjenušci zauzimaju oko 9% ukupne potrošnje vina u EU, dok je taj udio u Hrvatskoj znatno manji i iznosi tek oko 1%. Iako pjenušci značajno zaostaju za mirnim vinima po obimu proizvodnje i potrošnje, očekuje se da će svjetska potrošnja pjenušaca u narednim godinama rasti brže nego potrošnja mirnih vina. Predviđanja su da će potrošnja […]

U Akademiji vina održano predavanje “Vino i zdravlje”

“Vino i zdravlje” bila je tema stručnog predavanja profesora dr.sc. Mladena Bobana, pročelnika Katedre za farmakologiju Medicinskog fakulteta u Splitu, koje je danas održano u Agrokorovoj Akademiji vina. Profesor Boban u svojim istraživanjima i znanstvenom radu bavi se između ostalog i pozitivnim utjecajima vina na ljudski organizam koji ovise o različitim faktorima. U predavanju je […]

Predstavljeno vino Portugizac Mladina ovogodišnje berbe

Ovogodišnji Portugizac iz Podruma Mladina, koji posluje u sastavu Agrokor vina, predstavljen je u subotu (15. listopada) u restoranu Agava u Zagrebu. Prvu bocu nove berbe hrvatskog beaujolaisa, kako se još naziva ova cijenjena sorta, otvorio je enolog i direktor Podruma Mladina Robert Brkić. Kako se kapljice portugisca najbolje sljubljuju uz kestene i zalogaje prave […]

Predstavljeno vino Portugizac Mladina berba 2010.

Uz otvaranje prve boce ovogodišnje berbe u subotu, 23. listopada, predstavljeno je vino Portugizac Mladina. Cijenjenu sortu poznatu kao „hrvatski beaujolais“ u klubu književnika u Zagrebu predstavio je enolog Podruma Mladina Robert Brkić. Portugizac je kao suho kvalitetno vino, duboke crvene boje i mirisa voćnog karaktera, tipično jesensko vino za posluživanje uz kestene i pečenu […]