Čokolada-naranča s preljevom od naranče

Sladoled s čokoladom i narančom i voćnim pripravkom s narančom, izrazito kremaste teksture, atraktivnog izgleda zbog kombinacije čokoladnog i osvježavajućeg naranča sladoleda prožetog preljevom od naranče.

Kreiran prema najpoznatijim keksima Jaffa - savršen spoj čokolade i naranče.

Kako čuvati: na temperaturi -18 °C.

Rok trajanja: do datuma otisnutog na pakovanju.

Način pripreme: servirati rashlađeno. Po želji dodati šlag, voće ili sirup.

Logistički podaci:
Komada u kartonu: 3
Kartona na paleti: 204
Br. kartona na redu palete: 17

Proizvođač:  Podravka d.d., Koprivnica

Besplatni  telefon: 0800 08 08; www.podravka.com

Čokolada double s preljevom od čokolade

Sladoled s čokoladom i kakaovim krem proizvodom, izrazito kremaste strukture, neodoljiva kombinacija svjetlije i tamnije čokolade, prožeta kakao preljevom.  Kombinacija koja će zasigurno razveseliti sve ljubitelje čokolade.

Kako čuvati: na temperaturi -18 °C.

Rok trajanja: do datuma otisnutog na pakovanju.

Način pripreme: servirati rashlađeno. Po želji dodati šlag, voće ili sirup.

Logistički podaci:
Komada u kartonu: 3
Kartona na paleti: 204
Br. kartona na redu palete: 17

Proizvođač:  Podravka d.d., Koprivnica

Besplatni  telefon: 0800 08 08; www.podravka.com

U Ledo sladoledu je spas

Doba je recesije, sa svih strana pljušte upozorenja o razini krize u kojoj se nalazimo, a onda nam najednom Rene Bitorajac pokušava objasniti da je upravo u sladoledu spas. U čemu je fora?

Krenula je tradicionalna nagradna igra Leda u kojoj se ove godine na vrlo jednostavan način, sa svega 5 štapića Ledo sladoleda može osvojiti 50.000 ili čak 100 000 kn.

Kreativci agencije Euro RSCG Zagreb, članice Unex Grupe, Renea su ovoga puta doveli u vrlo teške situacije, čak možemo reći da se borio za vlastiti opstanak.

U četiri vrlo duhovita TV spota, koji se ovih dana počinju prikazivati na malim ekranima, Rene se snalazi u pustinji, šumi i šikari i upravo je Ledo sladoled na štapiću njegov adut za spas iz svake situacije. Režiju ove serije spotova potpisuje Tomislav Rukavina, dok je produkcija i ovoga puta djelo Planeta B.

Iako su uvjeti na snimanju pustinje, šume i šikare bili u skladu s ambijentom, dobra zabava nije izostala. Rene, legenda Ledo spotova i ovog je puta bio raspoložen te je u svom stilu prokomentirao uloge koje su mu Unexovci osmislili. „Meni je poseban gušt raditi reklame za slatkač, posebno zbog toga što sam u ove četiri godine izmijenjao u njima toliko uloga i našao se u jednako toliko situacija da mi i James Bond može pozavidjeti.“

Tvrtka Ledo, najveći domaći proizvođač sladoleda i smrznute hrane, već tradicionalno organizira ljetnu nagradnu igru u kojoj daruje vrijedne financijske nagrade od čak 640.000 kuna. Pravila za osvajanje tog uistinu primamljiva iznosa su vrlo jednostavna. Potrebno je skupiti 5 štapića Ledo sladoleda i poslati ih na adresu tvrtke Ledo, a u ukupno 12 izvlačenja sreća se stvarno smiješi.

Sladoled - Ljetna slastica po komadu ili na litre

Sladoled je nužno je razdvojiti na impulsni i obiteljski  jer se ta dva segmenta u potpunosti različito ponašaju

Iako se prodaje i konzumira tokom čitave godine sladoled je prvenstveno ljetna slastica i spada u sezonsku kategoriju proizvoda jer s početkom ljetnog vremena povećava svoju količinsku prodaju čak i do 400%.

MEMRB u kategoriju sladoleda popisuje sladolede, sladoledne torte (ali bez biskvita), sladolede za ugostiteljske objekte (popularne kadice), kesten pire i šlag. Za ovu kategoriju proizvoda važno je napomenuti da MEMRB uzima podatke o nabavi, a ne o prodaji (iz trgovina koje popisuju ručno). Razlog je čisto metodološke naravi – otvoreni hladnjaci prilikom brojanja proizvoda mogli bi dovesti do otapanja proizvoda, što svakako nije opcija.

Osim njegove sezonalnosti,  ono što najprije upada u oči jest razlika između nabave u litrama i nabave u komadima što je i logično zbog toga što jedna kadica sadrži količina za popriličan broj korneta ili štapića. Ako uspoređujemo te dvije mjere vidljivo je da u nabavi u komadima impulsni sladoledi (sladoledi na štapićima, kornetima, prutićima…) nose 82 % udjela, obiteljska pakiranja (kadice) nešto više od 17 %, dok sladoledi za ugostiteljstva imaju 0,1% nabave u komadima. Situacija je nešto drugačija s nabavom u litrama, što je posve logično. Tu najveći udio imaju obiteljska pakiranja - 72 %, te impulsni sladoledi s 26% udjela dok su sladoledi za ugostiteljstvo prisutni s nešto manje od 2% udjela. Važno je istaknuti da veliki formati trgovina (hipermarketi, supermarketi) drže polovinu nabave čitave kategorije sladoleda.

Analiza je napravljena, dakle, na komadnoj nabavi koja za sladoled u maloprodaji daje puno objektivniju sliku.

Kada isključimo kadice, sladoledi i dalje u sebi skrivaju trikove na koje treba misliti prilikom rada s podacima. Nužno ih je razdvojiti na impulsne i obiteljske  jer se ta dva segmenta u potpunosti različito ponašaju pa kako proizvođači imaju različite strategije za svaki od njih, stoga ih tako treba i promatrati kada se bavimo bilo kakvim pregledom tržišta. Usporedba komadne nabave impulsnih i obiteljskih pakiranja sladoleda pokazuju različitu važnost pojedinih kanala za svaki od tih proizvoda.
Impulsi se ravnomjerno prodaju kroz hipermarkete, supermarkete, velike i male trgovine i nešto manje kroz benzinske postaje, dok su glavni kanal za obiteljska pakiranja  veliki formati (hipermarketi i supermarketi) koji nose 58% ukupnih količina. Velike trgovine slijede velike formate, dok su male trgovine nešto manje važne.

Kao što je već gore navedeno u kategoriju sladoleda ubrajaju se i šlag te kesten pire. Zanimjlivo je da su ta dva proizvoda izrazito „ zimski proiozvodi“ budući da im se u tom periodu udio količinske nabave unutar čitave kategorije povećava i za 10%, stoga važno je u tom periodu biti na prodajnom mjestu s dostatnom zalihom proizvoda.

Vodeći proizvođač na tržištu bez premca je Ledo koji uz pojednine privatne marke dominira gotovo čitavim tržištem u sva tri segmenta.

Kategoriju analizirala:
Tatjana Kovačević

Blitz intervju s tržišnim liderom kategorije - Ledo d.d. —————————– Recite nam nešto više o ponudi vaših proizvoda, koja su pakiranja i vrste najpopularnije? Ledo d.d. svojim potrošačima nudi široku i raznovrsnu paletu proizvoda: sladolede na štapiću u različitim oblicima i veličinama, kornete u 2 različite veličine, čašice, obiteljska pakiranja različitih veličina, sladoled na kuglice za ugostiteljstvo…Svake godine na tržište lansiramo velik broj novih proizvoda, novih oblika i okusa. Teško je reći koji su proizvodi najpopularniji jer svaki od njih zadovoljava različitu potrebu i ima svoje lojalne potrošače. Koji je vaš udio na tržištu u ovoj kategoriji? Prema podacima istraživačke kuće MEMRB, Ledov tržišni udio u kategoriji sladoleda u 2009. godini bio je čak 91%. Koji su razlozi uspjeha vaših proizvoda na tržištu? Puno je razloga za dugogodišnji uspjeh Ledovih sladoleda. U prvom redu to je kvaliteta samih proizvoda, tj. receptura, snaga Ledo branda, ali i tradicija i know-how proizvodnje, distribucije i prodaje proizvoda. Konstantno istraživanje tržišta, inovativnost, praćenje i predviđanje preferencija potrošača, kao i provođenje pažljivo planiranih marketinških akcija i kampanja također su bitan faktor Ledovog tržišnog uspjeha. Koje su novosti u kategoriji, planirate li skoro određene marketinške akcije? Ledo svake godine na tržište lansira velik broj novih proizvoda za sve uzraste i preferencije. Inovativnost i fleksibilnost jedan je od ponosa naše kompanije. Marketinške akcije vezane su za sve naše proizvode, a posebnim kampanjama podržavamo strateški važne brandove. Samo u 2009. godini Ledo je emitirao desetak cjelovitih promotivnih kampanja za sladoled. I ove godine planiraju se slične aktivnosti.

Sladoled Stracciatella-šumsko voće

Fina kombinacija mliječnog i voćnog okusa, meke i nježne kremaste teksture.

Stracciatella je mliječni sladoled s hrskavim kakao zrncima, a šumsko voće je sladoled s raskošnim voćnim okusom šumskog voća pripremljen od šumskih jagoda, malina i borovnica.

Logistički podaci:
U kartonu: 6 kom.
Na paleti: 936 kom.

Proizvođač:  Podravka d.d., Koprivnica
Besplatni  telefon: 0800 08 08; www.podravka.com

Next Page »