Topli napitci – Analiza kategorije: U malom minusu

Količinska prodaja toplih napitaka u periodu listopad 2015. – rujan 2016. smanjena je za 2,4%, dok je ostvarena financijska realizacija u tom periodu bila za 2,2% manja u odnosu na prethodnih 12 mjeseci U definiciji kategorije važno je uvodno naglasiti kako u tople napitke ubrajamo kavu, čaj te kakao/čokoladne/milkshake napitke, dok je pri definiciji maloprodajnog […]

Kava: Tradicionalan proizvod i potrošnja

Kategorija kave obilježena je stabilnošću, kako u pogledu potrošnje tijekom čitave godine, tako i po uobičajenim udjelima tržišnih segmenata od kojih mljevena i kava u zrnu dominiraju, te standardnim kanalima prodaje Iako je kava botanički podijeljena u četiri grupe, kava koju koristimo za konzumaciju dolazi iz samo jedne od ovih grupa poznate kao Eucoffea. Plodovi […]

Konzumacija kave: Bar jedna dnevno

Uvjerljivo najpopularnija vrsta kave je domaća, turska kava koju preferira 77,6% potrošača Istraživanje magazina Ja TRGOVAC i agencije Hendal, provedeno tijekom rujna 2012. godine na nacionalno reprezentativnom uzorku od 300 građana Hrvatske starijih od 15 godina, potvrdilo je da je kava jedna od kategorija proizvoda čija popularnost ne pada među hrvatskim potrošačima. Upitani piju li […]