Sigurnost hrane – Aktualno: Lanac u kojem svaka karika mora biti jaka

Odgovornost za sigurnost hrane mora biti proširena i podijeljena među više subjekata koji sudjeluju u lancu opskrbe hranom, pri čemu je svaki subjekt odgovoran za svoj dio lanca, kako bi se u konačnici dobio siguran proizvod za krajnjega potrošača U prvom ovogodišnjem broju odlučili smo obratiti pažnju na najvažniju, a trenutno iz ne baš najsretnijih […]

Europski povjerenik Vytenis Andriukaitis posjetio PIK Vrbovec

PIK Vrbovec je sinonim za visoke standarde i sigurnost u mesnoj industriji Hrvatske i regije U sklopu prvog radnog posjeta Republici Hrvatskoj, povjerenik Europske komisije za zdravlje i sigurnost hrane, Vytenis Andriukaitis, jučer je, zajedno s ministrom poljoprivrede Tomislavom Tolušićem posjetio PIK Vrbovec. Pokazao je na taj način da su kvaliteta i poslovanje najveće mesne […]

Ministarstvo poljoprivrede: U 10 trgovačkih objekata utvrđene nesukladnosti s propisima o hrani

Ministarstvo poljoprivrede izvijestilo je u četvrtak da je u dosad provedenom nadzoru 10 objekata koji hranom opskrbljuju trgovačke lance, u svima njima utvrđena neka vrsta nesukladnosti te da će nadležni inspektori za sve njih podnijeti optužne prijedloge. Prema konačnim rezultatima laboratorijskih pretraga, utvrđeno je 42,7 tona mesa s istekom roka trajanja, bez propisane dokumentacije o […]

Varga: Pronađeni aflatoksini u kukuruznim pahuljicama

U pojedinim kukuruznim pahuljicama pronađen je aflatoksin – potvrdio je ministar zdravlja Siniša Varga u HRT-ovoj emisiji “A sada Vlada”. Riječ je o toksinu koji nastaje zbog vlage pri skladištenju kukuruza. I dok se čekaju dodatni nalazi inspekcije, dva trgovačka lanca, Konzum i Plodine, već su neke proizvode povukli s polica. Iz Konzuma nam je […]

Jakovina: Meso u Hrvatskoj se kontrolira

Ministar poljoprivrede Tihomir Jakovina kazao je danas kako se meso u Hrvatskoj kontrolira i inspekcijske službe rade svoj posao, a pravila koja vrijede u EU vrijede i u Hrvatskoj. Hrvatska je dio jedinstvenog europskog tržišta te se EU zakonodavstvo primjenjuje na sve države članice pa tako i na Hrvatsku, kazao je Jakovina odgovarajući na novinarsko […]

Hrvatska nema propise za uvoz smrznutog mesa

Znanstvenici kažu da smrznuto meso ima rok trajanja 12 mjeseci, Europska unija kaže da je taj rok samo šest mjeseci, a samo Hrvatska ne kaže ništa, zbog čega ne postoji nijedan jedini pravni razlog da domaći trgovci ne uvezu meso staro, primjerice, pet godina. Tako bi se najkraće mogla opisati situacija na koju domaći farmeri […]

Medivital Pharm: Kraljevski med ne sadrži tadalafil

Tvrtka Medivital Pharm, koja uvozi “Kraljevski med” iz Kine, reagirala je danas na odluku Ministarstva poljoprivrede o povlačenju tog proizvoda s tržišta, a u priopćenju tvrde da “Kraljevski med” ne sadrži tadalafil i žale se na, kako tvrde, praksu u Hrvatskoj da se prvo nepobitno utvrdi ispravnost prirodnih pripravaka, a potom ih se, nakon uspjeha […]

S tržišta se povlači Kraljevski med uvezen iz Kine

Ministarstvo poljoprivrede izvijestilo je danas da se s tržišta povlači proizvod “Kraljevski med”, roka valjanosti veljača 2016., zemlje podrijetla Kina, uvoznika Medivital pharm iz Zagreba, jer je u tom proizvodu utvrđena prisutnost tadalafila, aktivne tvari u lijekovima koji se izdaju samo uz liječnički nadzor, a koji nije dopušten u proizvodima odobrenim kao dodaci prehrani. Po […]

Hrvatski med izvrstan, podaci o teškim metalima beznačajni

Neuobičajena prisutnost olova u medu, koju su registrirala istraživanja na Veterinarskom institutu u Zagrebu i koji su objavljeni u stručnom časopisu, beznačajan je podatak i po pojavnosti olova i po mogućem utjecaju na zdravlje ljudi, izjavili su stručnjaci. Ravnateljica Agencije za hranu Andrea Gross-Bošković kaže da ekološke prilike u Hrvatskoj ne dopuštaju mogućnost zagađenja teškim […]

Privremeno zabranjena proizvodnja u zadarskoj tvrtki Adria

U zadarskoj riboprerađivačkoj tvrtki Adria privremeno je obustavljena proizvodnja što će trajati do uklanjanja utvrđenih nedostataka, izvijestili su danas iz Ministarstva poljoprivrede napominjući istodobno kako na temelju do sada provedenih analiza Adrijinih proizvoda koji se nalaze na tržištu nije utvrđena sumnja u njihovu zdravstvenu ispravnost te ne postoji razlog za njihovo povlačenje ili opoziv. Uprava […]