Tjestenina: Manje pašte nego lani

133

Kategorija u posljednjih godinu dana (svibanj 2017. – travanj 2018.) bilježi pad količinske prodaje u odnosu na isto razdoblje godinu ranije.

Ova kategorija prema Nielsenovoj definiciji obuhvaća tjesteninu, običnu ili punjenu, koju je prije jela potrebno skuhati. Može biti duga, kratka, punjena… Isto tako uključuje tjesteninu za juhu i tjesteninu za dijabetičare. Kategorija ne uključuje tjesteninu koja se drži u hladnjaku te tjesteninu koja je u kombinaciji s umacima.

Podaci su bazirani na ograničenim elektronskim podacima trgovačkih lanaca koji surađuju s Nielsenom.

Ne uključuju procjene lanaca koji ne surađuju s Nielsenom, nepokrivene tipove prodajnih mjesta (veleprodaju, Cash&Carry, specijalizirane trgovine, online prodaju, diskontere) te podatke neovisnih trgovina mješovitom robom.

TRADICIONALNE NAMIRNICE
Analiza se odnosi na kumulirano razdoblje posljednjih godinu dana (svibanj 2017. – travanj 2018. vs. svibanj 2016. – travanj 2017.). Kategorija u posljednjih godinu dana bilježi pad količinske prodaje u odnosu na isto razdoblje godinu ranije.

Tradicionalni formati (trgovine mješovitom robom) nose 75% količinske prodaje kategorije, dok se kroz moderne formate (hipermarketi, supermarketi) realizira preostala četvrtina prodaje. Nositelji kategorije su tjestenine bez jaja koje drže 82% količine kategorije. Vodeća tri brenda zastupaju 36% količinske prodaje kategorije, a oni su abecednim redom: Barilla, Marodi i Pasta Zara.

KOMENTIRAJTE

Please enter your comment!
Please enter your name here