U 2019. Europska unija proizvela je više od tri milijarde litara sladoleda što je 6 posto više u odnosu na godinu ranije, objavio je Eurostat. U cijeloj su godini države članice izvezle 222.000 tona sladoleda izvan EU, a vrijednost izvoza dosegla je 723 milijuna eura. Uvoz iz ne-članica iznosio je 82.000 tona, a njegova je vrijednost bila 180 milijuna eura.

Među državama-članicama, najveći proizvođač je Njemačka. U toj je zemlji u prošloj godini proizvedeno 635 milijuna litara sladoleda što čini 21 posto proizvodnje EU. Italija je proizvela 554 milijuna litara (18 posto EU proizvodnje). Podaci iz 2018. pokazuju kako je proizvodnja u Francuskoj iznosila 451 milijuna litara.

U 2019. Francuska je izvezla 55.000 tona sladoleda što je 25 posto ukupnog izvoza EU. Na drugom mjestu liste izvoznika je Nizozemska čiji je izvoz iznosio 35.000 tona, dok je Njemačka izvezla 29.000 tona sladoleda, četvrta je Italija s 18.000 tona i peta Španjolska s 16.000 tona.

Najvažnije izvozno tržište izvan Europske unije bilo je Ujedinjeno Kraljevstvo. Države članice u tu su zemlju izvezle 128.000 tona sladoleda što je 58 posto ukupnog izvoza izvan Unije. Među ostalim važnim izvoznim tržištima izdvaja se Švicarska (12.000 tona) i Kina (7.000 tona ili 3 posto).

Uvoz sladoleda izvan EU došao je uglavnom iz Ujedinjenog Kraljevstva (57.000 tona), Srbije (16.000 tona) i Švicarske (2.000 tona).

Kliknite za najnovije vijesti, analize i istraživanja u vašem sandučiću!