Tags Sigurnost hrane
Tag: sigurnost hrane
Hrvatsku agenciju za hranu posjetilo tursko izaslanstvo
Hrvatsku agenciju za hranu čije je sjedište u Osijeku, posjetilo je danas izaslanstvo turskog Ministarstva poljoprivrede-Odjela za procjenu rizika hrane, sa ciljem da se...
HAH: Kontinuiranim nadzorom do prevencije i sigurnosti hrane
Nadležna tijela u Hrvatskoj u posljednje vrijeme kontinuirano provode mnoge kontrole u svrhu sprječavanja bolesti podrijetlom iz hrane. Hrvatska agencija za hranu od 2005....
Sigurnost hrane: Kolektivna odgovornost
Osim kontinuiranih mjera prevencije bolesti prenosivih hranom i štetnih učinaka hrane, nužno je donošenje zakonskih propisa od strane nadležnih ministarstava na osnovu znanstvenih preporuka...
Rusija ukida embargo na europsko povrće
EU izvozi svake godine u Rusiju 1,1 milijun tona povrća u vrijednosti od 600 milijuna eura, što je četvrtina njegova izvoza
Rusija će ukinuti embargo...
EU sastanak zbog ECEH
Europski ministri za poljoprivredu i sigurnost hrane razgovarat će o zarazi enterohemoragičnom bakterijom Escherichijom coli i njezinim posljedicama za proizvođače povrća
Europski ministri za poljoprivredu...
Prodaja domaćeg povrća pala 50 posto
Mnogim proizvođačima u Hrvatskoj prodaja je unatrag tjedan dana – otkad Njemačka bilježi smrtne slučajeve uzrokovane E.coli na povrću i sve veći broj oboljelih...
Deutsche Welle: Za seljake escherichia coli kao – Černobil
Vrlo se malo zna o uzročniku opasne crijevne zaraze koja se širi Njemačkom. Upravo zbog toga potrošači u velikom luku zaobilaze neke vrste povrća....
HACCP u trgovini: Zdravstveno ispravan proizvod na vrhu piramide
U novom lancu opskrbe hranom svatko je odgovoran za svoj dio posla pa tako trgovci moraju utvrditi da su zaprimili zdravstveno ispravnu hranu od...
Opatija: 5. konferencija o sigurnosti hrane
Hrvatska može osigurati visoku razinu zaštite ljudi i interesa potrošača, poruka je s konferencije
Hrvatskoj poljoprivredi i proizvođačima će nakon ulaska u EU biti raspoloživo...
Transport i skladištenje: U korak sa standardima i zakonom
Dobra distribucijska praksa osigurava da su proizvodi adekvatno skladišteni i transportirani te da se njima rukuje prema propisanim specifikacijama
Proizvodnja hrane je kompleksan proces koji...